沈雪峰

(华南农业大学农学院，广东广州 510642)



应用型人才培养模式下的农业标准化课程教学体系构建

沈雪峰

(华南农业大学农学院，广东广州 510642)

课程体系是人才培养的主要载体，是构建人才培养模式和设计培养方案的核心内容。研究围绕当前我国社会经济和农业发展的需求，结合农业标准化课程的特点，通过优化课程教学内容，引入微课教学方法，拓展创新实践项目，改革考核评价方式，进而构建了一套应用型人才培养模式下的农业标准化课程教学体系。

应用型人才；培养模式；微课；农业标准化

应用型人才培养是高等教育适应科学技术进步和社会经济发展与转型的必然要求。应用型人才培养模式以培养学生的实际应用能力为主要目的，这种培养模式是以能力为中心，以适应社会需求为目标，以培养技术应用能力为主线，设计人才培养的知识结构、能力结构和素质结构，优化和整合专业教学计划，努力为社会培养综合素质较高，适用面较宽，技术应用能力较强的应用型人才[1]。

农业标准化是以农业科学技术和实践经验为基础，运用简化、统一、协调、选优原理，把科研成果和先进技术转化成标准，并加以实施，以取得最佳经济、社会和生态效益的可持续过程[2]。针对当前我国农产品国际贸易壁垒加剧，农产品质量安全问题突出，农业转型升级等一系列问题，当务之急就是培养一大批高层次应用型农业标准化人才。课程体系作为人才培养的主要载体，是构建人才培养模式和设计培养方案的核心内容[3]。……