国际动态

阿根廷：图库曼省扩建机场有利水果出口

阿根廷生产发展部长Juan Luis Fernandez证实了在内阁部长会议召开之后图库曼省的机场扩建事宜。全国交通部长宣布两周前图库曼省机场扩建工作已开始动工，整个工程预计将持续到明年。机场扩建是图库曼省生产所需，可以为新鲜水果如蓝莓的出口提供足够的运输通道。生产发展部长希望在60天内主体工程能如期完成，保障蓝莓出口正常进行。扩建期间，由于工程量很大，将影响机场正常运转，水果出口运输也不例外。

图库曼省的新鲜水果在世界市场的需求量较大。图库曼蓝莓虽然不是该省的基础经济作物，发展时间也很短，但近年来该省蓝莓发展很快，出口增长速度快。蓝莓出口主要通过空运，耗时短，能保障出口品质。如今该省机场扩建能有效助推当地水果产业发展。

（资料来源：primerafuente.com.ar，周洲/摘译）

澳大利亚：市场需求助推鳄梨售价

据澳大利亚鳄梨公司CEO John Tyas说，由于需求超过供给，未来5年内鳄梨价格将保持较高水平。许多种植户欲乘此机会赚钱，开始大规模种植鳄梨，但用于嫁接哈斯鳄梨的抗疫霉病砧木严重短缺。Tyas指出，目前业界担心的问题是能否确保市场需求与供应同步，不过，照目前看来，前景应该是很乐观的。

目前澳大利亚鳄梨年产量6万t，出口马来西亚和新加坡市场的数量不足5%。到2025年，年产量预计可达10万t，希望到时出口鳄梨的果蝇问题已经得到解决，出口形势更好。

（资料来源：goodfruitandvegetables.com.au，周洲/摘译）

澳大利亚：研究出延迟鳄梨褐化技术

澳大利亚公司开发出了世界上首例彻底改变鳄梨市场并影响相关食品服务、零售和生产行业的技术。这项新技术（Natavo Zero技术）由Naturo生物技术公司开发（Naturo），针对目前鳄梨产业面临的几大主要问题，即货架期过短、切开容易褐化等。这项发明不仅防止了鳄梨切开后的果肉褐化，也能延长冷藏期至少10天，即便是包装打开以后，这对于鳄梨产业和消费者来说是个非常好的消息，将开启新鲜和冷藏鳄梨产品新市场和新机会。该处理技术是100%的天然过程，能保证鳄梨的营养品质和风味，不涉及化学物质、添加剂、防腐剂或加工助剂等。Naturo的这项技术的原理在于蒸汽产生的压力波动使果实褐化的酶失去活性。Natavo Zero技术一个重要的优势是消除了潜在的超出国际安全规定的病原体，保证了所有经处理的产品的安全性。通过一台命名为“鳄梨时光机”（ATM）的机器进行处理，每小时可处理4 000个鳄梨果实，成本低、效益好、节能、可靠。每台机器根据消费者的特殊需求由Naturo设计并操作，可以运往世界各地。消费者可以吃到新鲜、天然无褐变的鳄梨产品。虽然目前市场上有一系列的鳄梨产品，几乎所有加工产品含有添加剂如抗氧化物质、酸类和防腐剂，虽然这样能对包装打开后的褐化起到一定的防范作用，但也改变了口感。该公司有望在今年下半年出品鳄梨产品。

（资料来源：naturotechnologies.com，周洲/摘译）

加拿大：转基因北极富士苹果等待FDA 和USDA认可

奥卡诺根特色水果公司正等待FDA和USDA批准其第3个转基因苹果品种——北极富士苹果。在萨斯喀彻温省萨斯卡通实验室，特色水果公司进行了苹果DNA转移，使引起苹果果肉褐化的一种酶丧失活力，从而避免了褐化。特色水果公司计划于2017年底让北极嘎拉苹果获批，另一品种稍后。这一公司也在努力使北极苹果进入其他国家市场。

2015年2月，北极金冠苹果和北极澳洲青苹被USDA认证为安全消费品。首个商业化栽培的北极苹果将上市。奥卡诺根特色水果公司将于今年首次采收50箱北极金冠苹果。加拿大公司也将于今年首次种植北极澳洲青苹，并等待第3个品种北极富士获得UADS批准。今年首批北极苹果将在选定商店试出售。随着产量增加，更多的苹果将在美国和加拿大出售。一些环保机构和消费者对USDA的批准提出了异议。USDA环境评论收到了73 000个反对这些苹果商业化种植的评论。一些主要的食品公司表示其没有售卖转基因苹果的计划。

（资料来源：ecowatch.com，周洲/摘译）

2015/2016产季全球苹果产量上升

2015/2016产季世界苹果产量预计略高于上年，可达7 690万t，其中中国苹果产量增幅较大，美国和欧盟苹果产量降幅较大。由于白俄罗斯、墨西哥和俄罗斯对苹果需求量降低，国际苹果贸易量将减少。

据美国农业部统计数据，中国苹果产量持续增长。随着栽培面积增加以及适宜的气候条件和改良的栽培措施，中国苹果产量比去年同期增长210万t，达到4 300万t；出口量预计将增加40万t，达120万t，主要是来自孟加拉国和泰国等亚洲市场的需求量增加。

欧盟苹果产量预计将减少140万t，低至1 220万t，主要是波兰、匈牙利和意大利的苹果产量减少；预计出口量将减少22万t，仅160 万t，主要是出口东欧、北非和中东地区的苹果减少，加上俄罗斯仍禁止从欧盟进口苹果。由于马其顿和塞尔维亚对苹果的需求量增加，欧盟苹果进口量有所增加，预计可达48.5万t。

美国苹果产量预计将减少至460万t，同比减少50万t，主要是受普遍的恶劣天气影响；出口量将达到6年来的最低水平78万t，同比减少25.6万t，出口到墨西哥和印度的苹果减少。2016年1月，墨西哥强制将对美国苹果的反倾销关税从2.44%提高至20.82%；美国苹果消费量保持在260万t，苹果进口量17.5万t。

俄罗斯苹果产量保持在140万t。预计俄罗斯从白俄罗斯进口的苹果数量将继续减少，俄罗斯将继续禁止从欧盟进口苹果。尽管如此，俄罗斯凭借72.5万t的进口量依然位居世界苹果进口量首位。

智利苹果产量预计为120万t，出口量66 万t，同比增长3.2万t。

受恶劣天气影响，墨西哥苹果产量和品质均有所下降，产量预计仅70万t，同比减少1.7 万t；由于墨西哥对美国的反倾销税政策，墨西哥从美国进口的苹果量减少，预计墨西哥苹果进口量仅21.5万t，同比减少10万t。

由于冰雹风暴的影响，阿根廷苹果产量和品质均受影响。苹果产量预计64万t，出口量10.5万t。由于持续的劳工问题，苹果种植面积仍在持续减少。

新西兰苹果产量维持在54.8万t，出口量有望攀升到10年来的最高水平34.6万t，而且新西兰将继续将其出口市场从欧洲转向亚洲。

南非苹果产量维持在93万t，出口量47.3 万t，略有增加。

土耳其苹果产量预计为270万t，同比增长45.1万t；出口量8.6万t，同比减少4.2万t。

（资料来源：USDA，樱桃/摘译）

阿根廷：或因走私流入感染柑桔黄龙病的植株

2015年6月15日，阿根廷国家卫生服务和食品质量安全局（Senasa）发布消息称，经一系列检查和试验分析后发现了不少感染柑桔黄龙病的植株，随后对感染地区采取了相应的隔离和预防措施。

据相关负责人员称，此次发现的感染植株可能是从巴拉圭走私流入阿根廷，以往阿根廷曾发现过黄龙病阳性病例，仅限于阿根廷国内植物，但这次首次在大面积的种植园中发现。据相关数据显示，感染尚未扩散，并且已有相应措施禁止走私植株流入阿根廷。

阿根廷自2009年起就已实行植物防疫计划，各苗圃之间通力合作。只有经鉴定过的种子才能播种，以确保植株安全。此外，果实成熟准备上市时，需要在包装厂确认未感病，方能上市销售。

该负责人员还指出，阿根廷米西奥内斯省（Misiones）已采用完备的检测程序，但因该省地广感染植株少，其检测并不具有代表性。阿根廷对其他省份的检测还有待加强。

（资料来源：pleshplaza，童彤/摘译）

希腊：积极采取措施防止柑桔病害的入侵蔓延

希腊主管乡村发展和食品安全的副部长目前签署一项修正法案，采取相应保护程序，禁止存在潜在危害的物种的引进。法案给出了具体细则，防止柑桔叶点霉菌的引进和传播。这类病菌主要侵染柑桔叶片和果实。根据细则，所有来自巴西、乌拉圭和南非的柑桔都要经过植物检疫部门的严格检测，这些部门都配备有必要的检测设备及检测能力。

（资料来源：agrotypos.gr，樱桃/摘译）

西班牙：生物刺激剂促樱桃增产提质

今年西班牙樱桃减产明显，主要原因是受反常气候影响，如持续干旱、冬季升温以及降水量多等。樱桃栽培有5个关键步骤，以确保樱桃品质。LIDA植物研究所聚焦于植物栽培的后3个步骤植物生物刺激剂的合理使用。第3阶段果实膨大期处理，使花瓣掉落。此阶段要保持樱桃的采后品质及提高产量，需要采用如下两类生物刺激剂：Calciolid，通过减少水分以保持果实硬度，也减少樱桃本身的病害率；Agristren，调节细胞渗透性，防止果实脱水。

第4阶段为果实继续发育阶段，在第3步后的第7天开始，建议采用如下两类生物刺激剂：lidafol KL，促进果实成熟，有利于优化果实外观和口感；Calciolid，作用与第3阶段相同。

第5阶段旨在激活植株活性，在不利环境中保持植株生长及提高产量。采用第3阶段中的Agristren刺激剂，以提高樱桃产量。植物生物刺激剂在传统农业中发挥着重要作用，补充树体营养，保障树体健康。

（资料来源：www.lidaplantresearch.com，童彤/摘译）

纳米技术可延长新鲜水果保质期

某国际研究团队研发了一种基于乙醛的纳米包装技术，可有效延长采收水果的保质期。香蕉、杧果、番木瓜等易损热带水果，市场需求高，是种植户的重要收入来源，但因这些水果在贮藏和运输中易腐易坏，尤其是缺乏冷链运输的情况下，保质保鲜就显得尤为重要。有研究表明，热带地区因水果采后处理不当而造成的损失高达总产量的40%。

由加拿大、印度、斯里兰卡组建的研究团队联合开发了一种纳米包装，用植物中提取出来的己醛延缓植物成熟度。在果实成熟过程中，己醛通过破坏植物中的一种酶来延缓果实成熟进程，而这种酶能破坏果实成熟过程中的细胞膜。最初研究人员采用浸了己醛的纤维包装来测试己醛对杧果成熟度的影响；随后再试验用低浓度的己醛化合物喷洒整个果园，持续3周，以延缓果实成熟，试验结果证明可行。目前研究人员正研发这种“聪明包装”，从香蕉纤维中提取出己醛，以延长采后果实保质期。这种包装安全可靠，无毒副作用。

（资料来源：www.sciencedaily.com，童彤/摘译）

秘鲁：成为印度鲜食葡萄第二大供应国

新德里秘鲁商业办公室（OCEX）称，继去年秘鲁对印度出口鲜食葡萄后，今年秘鲁是印度第二大鲜食葡萄供应国。据印度工商部发布的报告称，从2015年4月1日至2016年3月31日，亚洲国家从秘鲁进口了297万美元的鲜食葡萄，比上年度增长16.47%。在印度市场，秘鲁的鲜食葡萄出口量远超其他国家，如智利、墨西哥和澳大利亚等。新德里秘鲁商业办公室为此作出了很大贡献，在近两年里帮助印度进口商和秘鲁出口商铺平了合作道路。

2014年4月1日至2015年3月31日，印度进口秘鲁鲜食葡萄价值250多万美元，占鲜食葡萄进口总量的25%。

（资料来源：enlinea.pe，童彤/摘译）

欧洲：柑桔减产

据美国农业部发布的最新报告称，2015/ 2016年度，西班牙受恶劣天气影响，欧洲柑桔总产量预计为1 044.8万t，较上年度减少6.1%，甜橙产量增长17%，宽皮柑桔减产19%，柠檬减产31.6%，但并不是各个柑桔品种或各个欧洲国家都有减产。不过，近年来西班牙部分柑桔种植户开始淘汰甜橙，选种其他柑桔或农产品，尤其是早熟及晚熟柑桔品种。

意大利甜橙产量逐渐恢复，预计产量。比上年度有所增长。种植户为预防柑桔衰退病投入了大量资金，使得甜橙生产逐渐恢复。虽然克里迈丁桔预计会减产，但宽皮柑桔的产量预计将增长13%，柠檬产量则基本持平。

希腊各类柑桔品种都呈增产趋势。预计甜橙和宽皮柑桔将分别增产9.4%，柠檬将增产7.7%。克里迈丁桔种植面积有扩大之势。

葡萄牙和塞浦路斯柑桔产量较低。虽然葡萄牙甜橙产量预计增产21%，但柑桔总产量将保持稳定；塞浦路斯则开始种植葡萄柚，大部分为红肉品种。

（资料来源：鲜品网，童彤/摘译）

智利：英国脱欧对智利水果的影响

智利水果出口商协会（Asoex）会长罗纳德·鲍文（Ronald Bown）指出，现在谈英国脱欧对智利水果出口的影响还为时尚早。英国脱欧对金融市场的影响远大于对水果出口的影响。目前英国有两年时间真正脱离欧盟，届时智利水果出口商应该已谈妥出口条款。如果智利没有和英国达成目前智利与欧盟间的自贸协定，智利对英出口将丧失优势。英国脱欧后如果英镑持续走低，而智利水果在当地汇率换算中价高，智利对英出口也将丧失优势。

据智利水果出口商协会发布的数据称，智利每年对欧出口鲜果600万t，其中对英国出口鲜果约10万t。英格兰是智利在欧盟的第二大出口市场。智利对欧出口水果主要包括鲜食葡萄、苹果、蓝莓、猕猴桃和鳄梨。

（资料来源：asoex.cl，童彤/摘译）

澳大利亚：南澳州加强实蝇防治

鉴于近来几个月阿德莱德市暴发了3次大规模虫害，南澳大利亚州河岸区开始加强防护措施，免受地中海实蝇侵害，如在3大检疫区放置诱饵、释放大量雄性不育实蝇等。

中国台湾、日本和美国等出口市场公认南澳州河岸区为无实蝇柑桔产区，南澳州其他产区仅被澳大利亚国内市场认为是无实蝇产区。南澳州植物生物安全集团经理尼克·塞克姆（Nick Secomb）指出，该集团已实行了更多的随机安全关卡，根据风险程度可随时取消这些关卡。在实蝇暴发后，对任何城市驶入河岸区的交通工具进行了检查，确保无实蝇流入。而随机关卡也对往来交通进行了检测，实现了对实蝇的监管。目前该集团已在各跨州地区设置了3 000多个关卡，严防实蝇流入。

南澳州基础产业和地区部（PIRSA）将实蝇暴发区（莱特上校公园、海洛特公园、克拉伦斯公园）周围1.5 km范围内设置为检疫区，其中克拉伦斯公园区域因上个月发现了3头地中海雄性实蝇后检疫区有所扩大。PIRSA还在奥古斯塔港增设了380万美元的设备，每周释放5 000万头不育雄性实蝇。此外，该集团每周放出200多万头不育性雄性实蝇作为诱饵，预防实蝇繁殖。

（资料来源：fleshplaza，童彤/摘译）

美国：对蓝莓营养的认识有待提高

近日美国佛罗里达大学的一项研究表明，虽然蓝莓已是众所周知的健康水果，但是人们对蓝莓的部分功效，如延缓衰老、改善视力和记忆力等了解并不多。

佛罗里达大学食品与农业科学研究所农业教育与交流专业的一名博士生主持了这项调查研究，其他合作者包括该专业的副教授乔伊·朗布尔、食品与资源经济学院的硕士生托里·布拉德利。研究的目的是明确消费者对蓝莓健康益处的了解程度，以及不同人群、不同地区对蓝莓健康益处了解程度的差异，以便为佛罗里达州的蓝莓销售提供更可行的方案。

研究人员锁定了美国东海岸和中西部地区的31个州，共有2 000多人接受调查。结果发现，多数消费者了解蓝莓在预防癌症和降低心脏疾病风险方面的功效，低收入人群对蓝莓的健康益处了解更少。

研究人员表示，消费者比较熟悉蓝莓能预防癌症和心脏病，这可能是因为消费者对这两种疾病也比较了解。癌症和心脏病是美国人最主要的死亡原因，因此，人们会更加关注如何预防这两种疾病，所以被调查者对蓝莓的这两种疾病的预防作用了解得更多。为更好地提升蓝莓益处的知晓度，研究人员建议在蓝莓采收季举办大型活动，如试吃、消费者亲自采摘等，拉近消费者与蓝莓的距离，并举办蓝莓营养宣讲，普及健康知识。

（资料来源：鲜品网，童彤/摘译）

肯尼亚：大力推进水果出口

肯尼亚政府鼓励农民进行水果种植，扩大出口赚取外汇。肯尼亚农牧渔业部长威利·贝特鼓励种植户将发展重心从传统农作物转向园艺作物，增加出口量，提高农民收入和国家经济水平。在选种果树时可重点栽植澳洲坚果和鳄梨等，因为市场对这类水果的需求量大，潜力大，尤其是欧洲和中东地区。他还希望特定地区的种植户能够充分利用当地的硬件基础设施，如机场等有利条件，发展水果，促进出口。肯尼亚目前所瞄准的出口市场包括阿拉伯联合酋长国和韩国等。

肯尼亚鳄梨出口所面临的较大挑战是害虫问题。2010年，南非在当地的鳄梨中发现果蝇侵染后暂停从肯尼亚进口鳄梨。这一禁令对肯尼亚当地农民打击颇大，因为肯尼亚鳄梨出口南非平均每年能带来118.8万美元的收入。据专家估计，尽管相对肯尼亚的鳄梨产业来说，南非只是一个相对较小的出口市场，但是这条禁令可能会动摇肯尼亚冲击国际市场的信心。

（资料来源：allafrica.com，樱桃/摘译）

哥斯达黎加：墨西哥鳄梨产业的未来有赖于害虫风险分析

考虑到鳄梨日斑类病毒可能会危及人类健康，哥斯达黎加从2015年5月5日开始禁止从墨西哥进口鳄梨。之前，哥斯达黎加每年进口鳄梨约1.5万t，其中80%来自墨西哥。

哥斯达黎加禁止从墨西哥进口鳄梨的禁令能否解除取决于国家植物检疫局（SFE）的害虫风险分析报告。产业部长对此抱有信心，认为现任检疫局长官很可能会解除由上任长官颁布的禁令。

哥斯达黎加外贸部长解释说，国家检疫局有一套明确的技术指标可供参考，目前风险分析已经完成，大家都在等待分析结果，分析结果将会改变现有政府对鳄梨进口的态度。

外贸部长已于上周与墨西哥农业部官员进行了会晤，并就相关问题进行了磋商。墨西哥外长已经提交了提案，政府还未做出相应答复。

（资料来源：laprensalibre.cr，樱桃/摘译）

智利：猕猴桃出口巴西变得容易

巴西农畜食品供给部（MAPA）同意采用系统方法对智利猕猴桃进行检验检疫，这样智利可以出口高品质猕猴桃到巴西，因为这些果实没有必要用溴化甲烷进行熏蒸 （溴化甲烷可以改善果实采后状况）。智利农业部部长Carlos Furche对这一决议十分满意，称智利猕猴桃种植户一直期待这个消息。当前正值智利猕猴桃出口季，巴西是其重要出口市场，市场潜力大，尤其是不采用溴化甲烷处理将提高果实品质。

这一策略被采用是因为对环境保护的永久性关注和寻求更安全的替代措施。同时，智利农业和畜牧业服务部（SAG）指出，这是系统化工作的结果，方便了生产进行贸易。系统方法在果园里是一整套工作方法，涉及植物检疫措施的应用，少喷农药。智利出口商协会对此消息也非常欢迎，改善了出口环境，有利于猕猴桃出口目标市场多元化。

针对该协议的谈判始于2009年。为达成协议，双方当局安排了多次前往智利的技术访问，促进了SAG和MAPA代表的信息交流，建立了病虫害综合防治措施的工作计划。今年5月1—7日，SAG迎接了巴西代表团的最后一次访问，检查了包装过程、田间和被授权控制害虫的实验室。代表团得出结论，符合所有开始系统方法的标准。

（资料来源：鲜品网，周洲/摘译）

乌拉圭：欲加大对中国的柑桔出口

据官方消息，乌拉圭想通过加大对中国的柑桔出口补偿对欧洲市场出口量的下滑。乌拉圭畜牧业局（MGAP）副局长指出，中国是一个很有吸引力的市场，自2012年中国暂停从乌拉圭进口柑桔。希望2016年乌拉圭加大对中国市场的柑桔出口，填补其他市场如欧盟市场的出口损失。中国虽然是很有吸引力的市场，但中国市场需求的柑桔与欧盟和美国市场不同。

今年MGAP为柑桔部门订立的出口目标为9.5万t。根据政府数据，截至6月初，乌拉圭已出口柑桔1.7万t，主要出口市场为美国（占出口总量的50%）、俄罗斯（20%）和欧盟（17%）。2015年乌拉圭柑桔出口额9 500万美元，今年受洪水等恶劣天气的影响产量稍下降，出口额会稍有影响。MGAP国际事务主任Piacenza指出，中国是乌拉圭的战略出口目标市场，也是乌拉圭主要的出口市场。现在中国向乌拉圭打开了柑桔市场，乌拉挂方面需进行研究、分析，并根据市场需求出口水果，以达到出口标准。另一方面，乌拉圭政府正与墨西哥、印度、菲律宾和印度尼西亚等国就植物检疫问题进行谈判，以期将柑桔出口这些市场。产品只出口到一两个市场是很危险的，需要开辟新市场，扩大出口机会，降低风险。

（资料来源：EFE，周洲/摘译）

墨西哥：哈利斯科州鳄梨准入美国市场

经墨西哥农业、畜牧业、农村发展、渔业及食品秘书处（SAGARPA）努力的结果，美国农业部（USDA）已启动了向哈利斯科州哈斯鳄梨开放美国市场的授权过程。此举将使哈利斯科州等几个自治州的哈斯鳄梨小型生产商直接受益。这些州已被国家卫生部门认定为无害虫区域，这些地区的鳄梨此后可以出口到美国市场。

SAGARPA称，此举是双赢的举措，这对于两个国家来说都很重要，生产者和消费者将会从中受益。哈利斯科州鳄梨出口美国市场不仅有重要的经济影响，也会有更好的社会影响，因为墨西哥鳄梨生产商多是些小规模种植户，每个种植户拥有的鳄梨栽培面积不足5 hm2。虽然哈利斯科州鳄梨进入美国市场经历了漫长的过程，但此举为以后该州的鳄梨发展打下了良好开端。此举也将有助于解决37 000个就业岗位，扩大生产规模，第一阶段产量将超过4万t。

（资料来源：almomento.mx，周洲/摘译）

巴基斯坦：高昂空运价格阻碍杧果等水果出口

据巴基斯坦食品安全及研究部官员称，相对于印度水果出口商，所有航空公司向巴基斯坦果品出口商收取的费用均过高。为确保公平竞争，巴基斯坦航空货运协会请求政府及巴基斯坦竞争委员会（CCP）出面干预，敦促国外航空公司对各国的收费采用统一标准。

收到相关投诉以后，巴基斯坦食品安全及研究部开始采取措施，并于6月14日召集国内和国际航空代表及相关机构如PIA、CCP官员讨论这一问题。航空官员承认，航空公司对巴基斯坦出口商的要价确实高于印度，航空公司将会调查这件事。竞争委员会的官员也认识到这种价格差严重影响了巴基斯坦杧果在国际市场上的竞争力。

（资料来源：tribune.com.pk，樱桃/摘译）

摩洛哥：再次获准对美出口柑桔

2015年1月，美国卫生当局禁止摩洛哥柑桔进入美国市场。通常，摩洛哥出口柑桔中9%出口到美国，20%出口到欧盟，近一半出口到俄罗斯。由于在一批克里迈丁桔中检测出了地中海实蝇幼虫，美国暂停了对摩洛哥柑桔的进口。目前摩洛哥和美国已经就治理果蝇达成一致协议，两国将在2016年10月恢复柑桔贸易。

（资料来源：鲜品网，樱桃/摘译）

瑞士：绿色和平组织检测出草莓喷洒过多农药

绿色和平组织（Greenpeace）开展了瑞士草莓的农药污染研究，包括果实和土壤的测试样本。通过对产自图尔高和伯尔尼的西兰岛地区的传统种植草莓和瑞士超市的样品草莓的试验分析，结果表明，所有草莓样本均符合农药残留限量标准。所有草莓样本均含有较高浓度的农药残留，在送检的所有样本中共检出20种不同的农药残留，其中杀菌剂最普遍。其中一个样本显示有11种农药残留，有机栽培的草莓样本未发现农药污染。瑞士超市的草莓样本中，13例中有12例含有潜在致癌农药，而8例中有4例以上含有不同的农药，仅有1例非有机草莓样本符合婴儿食品标准。

虽然所有草莓样本都符合标准，但两类样本的高浓度污染可能会导致食用者患病。瑞士联邦理工学院兼绿色和平组织环境工程师菲利普·申克尔（Philippe Schenkel）指出，在所分析样本中发现了多种农药，这表明，瑞士农产品并不如公众所期待的天然绿色。草莓中的农药不利于健康，每天吃少量也会让毒素在体内日积月累，只有吃有机食品，才能有助于健康。绿色和平组织认为，需要停止使用食品生产中的化学药剂，建议采用不同农业模式以取代化学药剂用量、优化生物多样性，促进农业生态系统建设。

（资料来源：lenews.ch，童彤/摘译）

印度：进口苹果增加

印度当地的苹果产季基本接近尾声，相比去年，今年的苹果产量较高。来自IG国际的塔伦·阿罗拉（Tarun Arora）指出，来自不同产区的进口苹果都已在印度上市，如华盛顿、中国和智利，智利苹果占有较大的市场份额。在6月中旬的两周里，智利苹果占据了印度市场的主导地位；产自比利时、意大利、波兰和法国的苹果也开始少量上市。苹果售价从32美元到50美元不等，波动大。产自华盛顿和欧洲的苹果比较贵，来自中国的苹果相对便宜，高收入群体主要消费价位较高的华盛顿苹果或产自智利的皇家嘎拉。

与2015年相比，印度今年的苹果进口量有所增加。塔伦·阿罗拉表示，4月印度苹果进口量同比增长了15%，5月则增长了10%，预计今年苹果进口量总体会增长15%～20%。造成这种增长的原因之一是零售和分销商运行更加有效，保证了优质水果营销；消费者对健康农产品的消费也有极大兴趣。

（资料来源：www.iginternational.net，童彤/摘译）

哥斯达黎加：厄尔尼诺现象有利杧果出口

今年厄尔尼诺现象有利于哥斯达黎加的杧果出口，杧果出口价格增长50%，出口量有望增长。

受厄尔尼诺现象影响，今年全球两大杧果产地墨西哥和秘鲁的杧果生产有变，秘鲁杧果产季较往年结束提早，而墨西哥则产季延迟，国际市场出现供应缺口，这增大了哥斯达黎加杧果出口机会。

哥斯达黎加主要对美出口汤米·阿特金斯杧果（Tommy Atkins），该杧果红色，个头中等，去年一箱（4.2 kg）的售价为7美元，但今年同样包装的则卖到了13美元。欧洲市场反馈很好，出口售价为8美元/箱，欧洲市场零售价为10～14美元/箱，而去年同期价格仅6美元/箱。

1—5月是哥斯达黎加杧果出口季，出口产区主要集中在瓜那卡斯特和中太平洋地区，如阿特纳斯、圣马特奥、奥伦提娜和蓬塔雷纳斯。去年这些地区遭干旱和强风影响严重，以Manga Rica杧果种植加工厂为例，杧果减产达15%。该公司总经理安德森·马蒂纳（Andres Medina）指出，今年杧果出口量增长正好能弥补去年的亏损。该公司是美国唯一准许的哥斯达黎加杧果出口商，对美出口杧果实行严格检查以杜绝实蝇流入美国。每年杧果采收，该公司投资约9万美元用于实蝇检测。

据对外贸易促进协会（Procomer）的数据显示，世界市场对杧果需求量日益增加，尤其是美国、荷兰、德国和中国，近几年，这几个国家的杧果需求增长了50%。欧洲是哥斯达黎加第二大杧果出口市场，主要出口品种为Tommy Atkins 和Keitt，其中Keitt色泽一般，但个头偏大，口感较甜。近几年哥斯达黎加杧果出口的主要欧洲市场依次是德国、荷兰和英国。

此外，哥斯达黎加杧果还出口葡萄牙、俄罗斯、比利时和西班牙，在这些市场哥斯达黎加面临的主要竞争者有巴西、墨西哥、秘鲁、科特迪瓦、塞内加尔和南非。

（资料来源：larepublica.net，童彤/摘译）

全球市场苹果贸易减少

2015/2016季苹果市场即将接近尾声，但与往年相比并未有产销上的突破。美国农业部（USDA）曾在2015年12月时预测会有突破，但2016年6月时的预测则是走低。据美国农业部预测，相比2014/2015季，2015/2016季全球苹果产量增长0.6%，约7 690万t；但某些国家的苹果销量却较少。2015/2016季全球主要苹果进口国苹果进口量预计为600万t，比去年12月的预计数据低3.4%，比上年度减少1.9%。其中一个重要原因是全球最大的苹果进口国俄罗斯禁止从西方国家进口苹果，苹果进口量减少。此外，俄罗斯卢布贬值和购买力下降等也导致俄罗斯苹果进口量减少。2015/2016季预计俄罗斯将进口苹果72.5万t，比上个销售季减少11%；而两年前，俄苹果进口量为125万t。相比2014/ 2015季的低进口量，预计本季度欧盟苹果进口量将增长21%，约48.5万t。

美国农业部预计，2015/2016季全球苹果出口量将减少4%，约为627万t，而2015年12月的预计出口量为670万t。相比2014/2015季，美国苹果出口量预计减少25%，约78万t，为6年来最低。欧盟是全球苹果主要出口国，但相比上季度，本季度苹果出口量减少10%，约160万t，这是由于欧盟苹果减产10%（约1 220万t），使东欧、北非和中东市场苹果供应量不足。

（资料来源：AgE，童彤/摘译）

印尼：香蕉首次进入日本市场

根据印尼和日本两国签署的 《印尼—日本经济伙伴协议》（IJEPA），印尼香蕉首次成功进入日本市场，印尼可每年零关税对日出口香蕉1 000 t。印尼驻日大使Yusron表示，日本对进口农产品监管甚严，印尼成功对日出口具有里程碑意义，是日本市场对印尼高品质香蕉的一种认可。日本水果消费总量目前已达到年均540 万t，其中180万t依赖进口。日本主要进口香蕉，年均进口量100万t，其次是菠萝20万t，香蕉和菠萝占日本水果进口总量的67%。

在所有进口香蕉中，主要的香蕉品牌有Dole、Sumifru、Delmonte和Chiquita。今年预计印尼香蕉和菠萝出口额达1 500万美元，主要销往大型超市和商场，小部分进入连锁便利店。

（资料来源：thejakartapost.com，童彤/摘译）

土耳其：樱桃新品种面市

土耳其农畜牧业部和Yalova Ataturk中央园艺研究所农业研究与政策理事会共同发布声明，引进两个樱桃新品种“布拉克”（burak）和“阿达姆拉”（aldamla）。

农业研究与政策理事会会长那杰特·卡普兰（Nejdet Kaplan）在声明中对这两个新品种做了简介。该研究所花了15年时间来研究樱桃的突变与杂交，在最后两年的时间里完成了这两个新品种的培育与品种注册。“布拉克”（burak）和“阿达姆拉”（aldamla）需要采用不同程度的光照，与其他樱桃品种相比，这两个品种果色偏深，符合专家及欧洲消费者的喜好。该研究所共培育了400个樱桃品种，在樱桃的硬度、大小、品质和生长上各有不同。Yalova Ataturk中央园艺研究所所长耶尔马兹·博兹 （Yilmaz Boz）指出，他们目前正致力于室内培育，以开发果蔬新品种。在最近5年，该研究所已培育了多个果蔬新品种，如2个樱桃和蔓越桔新品种、7个草莓新品种、6个葡萄新品种、1个胡桃品种、1个洋葱品种和1个花椰菜品种。

（资料来源：hurriyet.com.tr，童彤/摘译）

越南：水果出口过程艰辛但进展不错

近年来，越南扩大水果出口市场虽然过程艰辛，但进展不错。越南荔枝获准出口澳大利亚经历了12年的努力；越南Cat Chu杧果获准出口日本花了5年时间；越南火龙果获准出口中国台湾经历了8年的努力。虽然过程艰辛，但成效显著。据越南农业农村发展部（MARD）称，目前越南鲜果出口40个国家和地区，中国是越南最大的鲜果出口目标市场。美国是中国之后越南第二大鲜果出口目标市场，占越南鲜果出口总量的4%，超过了韩国和日本。越南对美国出口水果包括火龙果、红毛丹、龙眼和荔枝等4种。截至2016年5月，印度已向美国市场出口鲜果1 000 t，是2015年同期的两倍。印度政府正在与美国方面协商，希望获得杧果及苹果的出口许可证。

继澳大利亚允许进口越南荔枝之后，越南杧果获准进入澳大利亚市场。5～8年前，中国台湾是越南主要水果出口市场之一，年水果出口量达1.4万～1.6万t，但之后由于在出口水果中检出实蝇，越南火龙果出口中国台湾受到限制。2016年 1—3月，韩国从越南进口水果价值1 860万美元，是越南第三大水果出口目标市场。2014年越南火龙果成功打入新西兰市场，2011年末，越南新鲜杧果获准进入新西兰。虽然新西兰人口不多，市场不大，但印度水果产业界人士仍十分关注新西兰市场，因为印度水果可以通过新西兰市场进入其他国家，如阿根廷、智利和巴西等。

（资料来源：english.vietnamnet.vn，董朝菊/摘译）

英国：移民政策紧缩将波及苹果产业

英国已通过公投脱离欧盟，英国苹果种植者将面临移民政策紧缩而造成劳动力不足等问题。肯特郡和苏塞克斯郡的种植者认为，如果不能从英国以外的国家雇佣廉价劳动力，种植者就得停种苹果。原本6月很多来自东欧的苹果采摘者就该充斥劳动力市场了，但随着英国脱欧，如果施行更严格的移民政策，这对英国的苹果业将造成严重打击。

由于苹果和梨仅靠人工采摘，种植户又很难从英国本土雇佣采摘工，一般主要从东欧雇佣。英国苹果和梨产业每年共需临时工12 000个，如果雇佣不到，只能停种，这对当地提供劳力国经济、英国经济和消费者都是不小的损失。

英国苹果和梨有限公司董事长阿德里安·巴洛（Adrian Barlow）指出，英国政府需要考虑季节性临时工的引进，以保证英国苹果和梨产业正常运行。

（资料来源：itv.com，童彤/摘译）

“资讯·国际动态”栏目责任编辑：董朝菊