谢梦蕊，邱思奇，沈红

(北京农学院动物科学技术学院/兽医学(中医药)北京市重点实验室，北京102206)



地鳖多糖提取物的体内外抗氧化作用

谢梦蕊，邱思奇，沈红*

(北京农学院动物科学技术学院/兽医学(中医药)北京市重点实验室，北京102206)

地鳖多糖提取物；自由基；抗氧化酶；小鼠

地鳖(Eupolyphage sinensisWalker，ESW)是我国传统活血化瘀类中药，在众多医药典籍中均有记载。近年来，随着对地鳖化学成分的深入研究，从中分离出蛋白质、糖类、有机酸、生物碱、氨基酸等有机物及多种微量元素[1]。研究表明，地鳖具有溶解血栓、抗凝血、抗肿瘤、促进骨折愈合、调节血脂、抗突变、耐缺氧等十分广泛的药理作用[2]。

自由基参与体内多种病理、生理过程，其平衡的破坏是多种疾病发生的一个重要因素[3]。同时，机体通过超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、谷胱甘肽等抗氧化物质来清除有害过氧化物、减轻和阻断脂质过氧化反应。由于对多糖的研究越来越深入，且天然抗氧化剂比合成抗氧化剂安全性更高，近年来对多糖抗氧化活性的研究日益增加。

昆虫作为地球上种类最多、数量最大的生物类群[4]，目前对其研究主要集中在甲壳素、蛋白质类等的提取和应用，而对多糖的研究相对不足[5]，有关地鳖多糖抗氧化功能鲜有报道。本研究通过体内外试验研究地鳖多糖提取物体内抗氧化活性，以期为地鳖多糖的深入研究和开发应用提供试验依据，为利用昆虫来源多糖，拓宽昆虫资源利用奠定基础。……