沙丽塔娜提·居来提， 肖　辉， 冯　颖

(1新疆医科大学公共卫生学院， 乌鲁木齐　830011； 2新疆乌鲁木齐市妇幼保健院， 乌鲁木齐　830001)



膳食平衡指数法评价妊娠糖尿病孕妇膳食质量

沙丽塔娜提·居来提1， 肖辉1， 冯颖2

(1新疆医科大学公共卫生学院， 乌鲁木齐830011；2新疆乌鲁木齐市妇幼保健院， 乌鲁木齐830001)

目的评价乌鲁木齐市汉族妊娠期糖尿病(GDM)孕妇的膳食质量，为孕妇营养指导提供依据。方法选取2014年3月-2015年1月在新疆乌鲁木齐市妇幼保健院进行产前检查的汉族孕妇作为调查对象，确诊为妊娠期糖尿病的248名孕妇为GDM组，选择同期检查的年龄、孕周相近的248名健康孕妇为非GDM组。采用24 h膳食回顾法调查其食物摄入情况，应用中国膳食平衡指数法(DBI-07)评价两组孕妇的膳食质量，并比较两组孕妇膳食营养异同。结果GDM组孕妇体质指数为(24.17±2.94)kg/m2，大于非GDM组(22.61±2.88)kg/m2，差异有统计学意义(P<0.05)。GDM组孕妇能量每日摄入量为(2115.99±526.65) g，高于非GDM组(1660.84±398.18) g，脂肪、碳水化合物每日摄入量分别为(45.18±23.49) g、(363.06±106.46) g，均高于非GDM组(31.51±10.69) g和(293.09±78.71) g，差异有统计学意义(P<0.01)。两组孕妇蛋白质摄入量差异无统计学意义(P>0.05)；GDM组与非GDM组孕妇LBS、HBS和DQD差异有统计学意义(P<0.05)。结论相比于非糖尿病孕妇，糖尿病孕妇存在更多膳食摄入不足、膳食摄入过量和膳食不平衡的问题。

妊娠期糖尿病； 膳食质量； 中国膳食平衡指数(DBI)

妊娠期糖尿病(gestational diabetes mellitus，GDM)是指在妊娠期间首次发生或发现不同程度糖代谢异常的内分泌代谢疾病[1]，GDM多发生在妊娠中晚期，是围产期常见的并发症，世界各国GDM发病率为1%～14%，我国GDM发病率为1%～5%，近年有明显上升趋势[2]。研究表明GDM的发生和妊娠期营养情况密切相关，GDM影响孕妇及胎儿的健康，因而防治GDM势在必行。

中国膳食平衡指数法(DBI)是建立在中国膳食指南的基础上，以膳食宝塔中各类食物推荐量为依据确定各个构成指标的取值方法。 与传统的评价食物、营养素平均摄入量的方法相比，DBI能更好地描述人群膳食质量的总体情况，容易发现主要问题，量化膳食问题的程度，有利于人群间的比较，更适用于评价成年人的膳食质量[3]。……