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排湖渔场缔造湖北养蟹传奇 |湖北河蟹市场调查⑥

2016-09-03郑海地浙江澳凌水产种业科技有限公司

当代水产 2016年9期

■ 郑海地 (浙江澳凌水产种业科技有限公司)

排湖渔场缔造湖北养蟹传奇 |湖北河蟹市场调查⑥

■ 郑海地 (浙江澳凌水产种业科技有限公司)

淮阴师范学院常国亮副教授,分厂莫茂方场长,分厂向晋明场长,澳华高级配方师向朝林,武汉澳华技术经理卢义,武汉澳华仙桃业务经理陈涛

湖北仙桃排湖上世纪被围湖后形成了几万亩的国营渔场,后来改制,鱼塘承包给职工和渔民自营。因为每家承包面积较小,且养鱼效益日益下降,上世纪末,渔场领导带着渔民开始另寻出路,从此排湖渔场开始向“蟹场”蜕变。

今年,澳华集团与上海海洋大学、淮阴师范学院联合组建的河蟹专家组走遍了全国河蟹主养区,全面的调研河蟹大产业。8月11日,澳华集团高级配方师向朝林,淮阴师范学院常国亮副教授一行来到排湖调研,通过大量走访调研比较,究其成功原因 。随机抽样,母蟹均重达1.2两以上,公蟹均重在1.6两以上,且大部分河蟹未蜕第四遍壳,这个阶段能达到这种规格,其整体水平远远高于湖北其他地区。注定今年又将谱写一个河蟹传奇。

2014年以来,大部分河蟹的规格都在3两左右,且亩产达到200多斤,2015年有蟹农养出380斤的高亩产,且平均规格达到3.4两。这在全国都是一份骄人的成绩。通过大量走访观察以及和渔场领导班组的沟通,究其成功的原因,有以下几点:

1 注重苗种,从源头抓起

湖北蟹农较多喜购小规格苗种,同样价格,150只/500g的苗种要比100只/500g的苗种多50只蟹,很多蟹农认为购买小规格蟹苗可以省钱。……

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