本刊记者 / 张大伟

在中国布局冷链物流需具备本土化思维
——访太古冷藏仓库有限公司董事总经理蓝宝生

本刊记者 / 张大伟

成立于2010年的太古冷藏仓库有限公司（简称“太古冷藏”），隶属于太古股份有限公司。冷藏业务是太古集团核心发展的业务之一，旗下拥有超过50座冷库。太古冷藏进入中国后，致力于在重点城市投资建设冷库，并提供冷链物流服务，目前位于广东、上海奉贤、河北廊坊、浙江宁波和江苏南京的太古冷库已经投入使用。到2020年，太古计划在中国建成由13座大型现代化冷库组成的冷链物流服务网络，服务覆盖全国三分之二人口。

日前，《物流技术与应用》杂志记者受邀参观了太古宁波冷库，并借此机会对太古冷藏仓库有限公司董事总经理蓝宝生进行了采访，请他分享了太古冷藏对中国冷链物流市场的看法，公司的本土化发展策略，以及在冷库建设运营、对供应商考评等方面的经验。

记者在国家政策和市场驱动的双重刺激下，近年来中国冷链物流迎来快速发展，冷库库容不断攀升。请问您如何看待目前中国的冷链物流市场发展状况？

蓝宝生：在食品安全日益受到重视，公众对食品品质要求不断提高，以及中国政府大力推动的背景下，中国冷链物流市场迎来快速发展。

但与发达国家相比，中国的冷链物流市场仍处于初级发展阶段，在冷链标准化建设、冷库规范运营及市场监管等方面仍需要下大力气去完善。

太古冷库的建设，参照的主要是美国的冷库建设标准。……