食物还是毒药?农作物的气候变化故事
2016-08-27叶谦
中国科技教育 2016年6期


叶谦,博士,北京师范大学地表过程与资源生态国家重点实验室教授,曾任中国气象科学研究院兼职研究员,中国气象局华风影视集团高级顾问、世界气象组织北京2008年奥运会预报演示项目社会经济影响评价课题首席科学家。现任国际全球环境变化人文影响中国委员会(CNC-IHDP)副秘书长,国际全球环境变化人文影响计划(1HDP)主任特别顾问,IHDP核心计划综合风险防范计划执行主任。研究领域包括:卫星气候学、气候变化的社会经济影响及全球变化等。
在过去的数十年里,全球气候变化对农业生产的影响一直是国际科学界和各国政府所高度关注的热点。大量研究表明,以全球变暖为主要特征的全球气候变化对全球粮食生产将产生重大影响。温度升高、降水量和降水时间的变化可以造成许多地区,特别是发展中国家作物产量大幅度下降;气候的长期变化还会导致传统农作物的营养含量降低,而各类极端天气气候事件的加剧,如暴雨导致泥石流、滑坡等地质灾害的增加,森林野火发生更加频繁,干旱在干旱和沙漠地区持续时间加长,使得地球许多原本生态环境就极为脆弱的地区更加不适合农作物的生产。
虽然受全球气候变化影响所导致的粮食产量和农作物营养物质的减少,对养活全球不断增长的人口而言已经是一个严峻挑战,联合国环境规划署最新报告又指出,气候变化会使许多农作物为了保护自己而变成致人死地的毒药,还会引发更多的癌症和其他类型疾病的发病。……
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