羊垂功

(广东省开平市开侨中学 529300)

1 教材分析和设计思路

人教版高中生物学教材《分子与细胞》第四章第一节“物质跨膜运输的实例”包括渗透作用、动物细胞的吸水和失水、“植物细胞的吸水和失水”探究实验、物质跨膜运输的其他实例等内容，它们在教材中内隐的逻辑关系是：以问题探讨引入，引导学生分析渗透作用的现象、条件；通过“思考与讨论”栏目，引导学生类比推理动物细胞本质是一套特殊的渗透装置，展示、启发学生分析动物细胞吸水与失水实验现象示意图，进而使学生认识动物细胞吸水与失水的现象、原理。那么细胞吸水与失水现象、原理有无实验证据？为体现这一内隐的科学探究方法，教材引导学生对比动、植物细胞结构上的差异，并在此基础上提供植物细胞吸水和失水的现象、原理的实验证据，进而使学生认识动、植物细胞吸水与失水的原理一样，但因两者结构有差异而使它们的实验现象有差异，然后梳理、总结水分子跨膜运输的特点，引导、启发学生通过“资料分析”，认识物质跨膜运输除了存在顺着相对含量梯度跨膜运输的实例外，还存在逆着相对含量梯度跨膜运输的实例，进而使学生建立起细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜的观点，为“生物膜的流动镶嵌模型”和“物质跨膜运输的方式”的学习奠定基础。本设计将“植物细胞的吸水和失水“的探究实验独立于第2个课时进行，而第1课时的教学主要为第2课时的教学夯实能力基础。……