大妈捡树叶月入50万
2016-08-13王昱
特别健康·上半月 2016年4期
关键词:老年人
王昱
七旬老人网上抢单
家住日本德岛县上胜町,现年78岁高龄的西荫幸代,过着一种通常不属于老年人的生活。
每天早上8点,她会准时打开自己的平板电脑,登录“上胜情报网络工作”网站,抢当天更新的“彩叶订单”。“抢单”成功后,她便带上工具,在自家附近的树林中寻找与订单相符的树叶。下午,中介Irodori公司会上门收购这些树叶,利用发达的交通网络将这些树叶送给日本各地的日式料理供应商。也许当天傍晚,这些还带着露水的彩色叶片就会摆上千里之外的餐桌,成为高档日式料理中不可或缺的装饰品。
从表面上看,上胜町与日本大多数偏远村庄一样,正饱受人口减少和高龄化的折磨。上胜町人口仅有1700人,且半数以上是年龄超过65岁的老年人。唯一值得一说的特色,是该地森林覆盖率超过90%,盛产日本料理中用于装饰的树叶。不过由于这个市场过于狭小,从未受到过重视。
上世纪80年代末,在預判到即将到来的老龄化危机后,德岛县开始系统地研究对策。1999年,上胜町与当地农家成立Irodori公司,开始借助互联网拓展市场。截至目前,日本国内60%~70%日式料理中的装饰性彩叶,都来自这个人口稀少的小村庄。
“腰缠万贯的日子当然很开心!”西荫幸代如是总结她眼下的生活。的确,这项看似简单的工作,目前正在给当地200户从业者带来不菲的收入。据组织该工作的Irodori公司介绍,目前从业者中已经有人能够达到月入1000万日元(约合人民币57万元)。从事彩叶生意的农民以女性为主,平均年龄逾70岁,最年长者逾90岁。……
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