王卫杰，李　惠，王　乐，徐　丹

（开封市医学科学研究所，河南 开封　475000）

试验研究Experimental Study

饲料添加剂的蓄积对幼犬睾丸功能相关酶活性的影响

王卫杰，李惠，王乐，徐丹

（开封市医学科学研究所，河南 开封475000）

探讨饲料添加剂的蓄积对雄性幼犬的生长、生殖发育的影响。选用1月龄土犬12只，随机分为试验组和对照组，试验组幼犬饲喂正常剂量日粮和高剂量组大鼠鼠肉，对照组幼犬饲喂正常剂量日粮和大鼠鼠肉，喂至幼犬成熟，检测雄性幼犬食用饲料添加剂高剂量组大鼠鼠肉后对其生长、生殖发育产生影响。幼犬睾丸标志酶活性结果表明，试验组幼犬睾丸组织中酸性磷酸酶（ACP）和乳酸脱氢酶（LDH）的酶活性下降，碱性磷酸酶（AKP）活性未发生变化；试验组的ACP和LDH活性下降，差异极显著（P＜0.01）。

饲料添加剂；犬；睾丸标志酶；蓄积

随着人民生活水平的不断提高，人们对于食品的安全问题愈加关注，尤其是动物性食品安全问题。动物饲料是食品有毒有害物质残留的一个重要来源，饲料添加剂通过畜禽产品带给人类的隐患将是难以估量的［1］。

因此本试验研究了食用饲料添加剂的大鼠鼠肉是否对雄性幼犬的生殖系统及发育产生影响，通过模拟人类食物链试验，进一步为动物饲料添加剂的蓄积对人类生殖系统的影响提供初步试验依据，从而推测动物饲料添加剂对生殖发育的影响。

1　材料与方法

1.1试验动物

SD雄性大鼠：河南省试验动物中心购买的26日龄SD雄性大鼠，体重为85.00±4.50 g。实验室温度控制在22～24℃，空气相对湿度50%～65%，自然采光，自由饮水，环境安静。……