谢秀芳

(福建省顺昌县水产技术推广站　353200)



池塘泥鳅网箱养殖套种空心菜试验

谢秀芳

(福建省顺昌县水产技术推广站353200)

摘要：进行泥鳅网箱养殖套种空心菜试验，结果表明：泥鳅网箱养殖套种空心菜单个网箱泥鳅产量41.75 kg、成活率45.7%，均高于单养泥鳅的对照组；单个网箱产值1303.26元、利润451.43元，均高于对照组。池塘泥鳅网箱养殖套种空心菜是适合福建省闽北山区推广的高效生态养殖模式。

关键词：泥鳅；网箱养殖；空心菜；套种

泥鳅作为小型名贵淡水经济鱼类，因其肉嫩味美、营养价值高，并具有较高的药用价值，素有“水中人参”之美誉。但顺昌县泥鳅养殖生产存在成活率低，养殖效益较差等问题。为探索一种适合闽北山区推广的泥鳅生态高效养殖新模式，在顺昌县元坑镇际下村进行泥鳅网箱养殖套种空心菜试验，将生态健康养殖技术与泥鳅网箱培育技术有机结合，利用空心菜吸收泥鳅养殖过程中产生的排泄物等作为营养，达到鱼菜和谐共生，显著提高经济效益。

1　材料与方法

1.1池塘准备

试验前将池水排干，清除过多淤泥，底泥厚度控制在15 cm左右，池塘经暴晒7 d后注水至5 cm，然后每667 m2水面用生石灰120 kg全池泼洒消毒，施有机肥150～200 kg，培育5～6 d，待水质达“肥、活、嫩、爽”时泥鳅苗便可下网箱培育。

1.2网箱设置

网箱规格为长5 m、宽3 m、高2 m。共设置60个网箱。其中，试验组网箱40个，面积1334 m2，泥鳅养殖套种空心菜；对照组网箱20个，面积667 m2，单纯养泥鳅。网箱以东西向排列，网箱间隔控制在2 m左右。网箱在注水前四个角通过竹竿插入池底固定，底部埋入底泥20 cm，上部高出水面40 cm。……