贾良梁 译自 International Poultry Production， Vol.24（2016），№1：11～13陈建康 校 贾良梁 制图表

如何延长蛋鸡产蛋周期并保持高产

贾良梁 译自 International Poultry Production， Vol.24（2016），№1：11～13
陈建康 校 贾良梁 制图表

随着时间的推移，蛋鸡的产蛋率、产蛋持久性和产蛋周期不断提高或延长（图1）。这种趋势会因育种公司、鸡蛋生产者以及饲料公司之间越来越深入的合作而得到延续，从使蛋鸡的生产性能、饲料利用效率和动物福利得到最大程度的提高。遗传进展的加快和产蛋周期的延长受营养的影响。

当蛋鸡的产蛋周期从60周或80周变为100周时，产蛋量和相关的养分输出会更高。鸡蛋质量进而是蛋黄大小会显著增加，蛋壳和蛋壳所含有的钙也是如此。

高生产性能的蛋鸡需要一个理想的饲喂策略，以维持其期望的生产水平。本文将探讨在设计一个理想的饲喂策略时应该考虑的因素。此外，确保自己了解所饲养蛋鸡的遗传潜能和它们特定的营养需求。

1 营养摄入

每羽蛋鸡每天实际的营养摄入量由日粮组成（饲料配方）和饲料摄入水平（采食量）决定。

此实际营养摄入量应与蛋鸡各生长发育阶段［生长期、生长和产蛋相结合期（开产期）、仅产蛋期］的营养需求相匹配。除了生长和/或产蛋，机体的维持也离不开营养物质。营养需求也受到所产鸡蛋质量水平的影响，这是由蛋重和鸡蛋成分决定的。在18周龄～35周龄，蛋鸡还在生长，因而需要营养物质和能量以维持生长，随后是标准的维持需求。

由于蛋鸡在此阶段开产，产蛋也需要营养物质和能量。……