邹文武

中国白酒正随着人口红利和文化红利的消失而衰退，行业将因为总量增长萎缩而进入残酷的绞杀战中。

2016年中国白酒的发展已经到了一个非常重要的关口，白酒行业将走向何方？未来真的会像大家期待的那样，触底反弹然后一路高歌吗？

我曾经在之前的文章中阐述过我的观点：中国白酒作为中国民族文化的象征，未来将随着人口红利和文化红利的消失而衰退，行业会因为总量增长萎缩进入残酷的绞杀战中，从而呈现两极分化——大企业在向下绞杀的过程中保持自己的市场份额，小企业在扎根发展的过程中稳定自己的市场份额，中间型企业和中间型渠道会被挤压掉。受人力成本上涨、销售不旺及政策干扰等长期影响，白酒产业从厂家到渠道将进入断臂求生、创新求存的新发展通道。

唯有创新，才能找到新的突破口。

今天我要讲三个发生在我身边的白酒创新的案例，它们在某种意义上帮我们打开了新的发展视野，也让我们看到了中国白酒的创新方向。

第一是文化策略

国馆酒——为中国文化代言，国馆重新定义中国白酒

为什么第一个讲的是国馆酒？众所周知，文化价值是白酒三大灵魂价值之一。酒向来代表的都是社会精英阶层的文化，不管在哪个朝代都是如此。

中国白酒玩了很多年的文化营销，但本质上是企业的历史文化或者杜撰文化，与精英阶层的文化相去甚远，大多数都是不入流也不入雅的。而国馆酒利用中国的艺术家及文化精英的资源开发白酒产品，让艺术与白酒完美融合，让我们脑洞大开看到了一个全新的白酒世界。……