农田杂草考古研究的意义
2016-07-28刘兴林
古今农业 2016年2期
关键词:环境
刘兴林
(南京大学历史学院考古文物系,江苏 南京 210046)
农田杂草考古研究的意义
刘兴林
(南京大学历史学院考古文物系,江苏南京210046)
[摘要]杂草虽不同于粮食作物,但在古代一直被开发和利用着,尤其是灾荒年月,对农业生产和人们的生活产生过一定影响。在农业考古的研究中,除了利用直接的作物遗存,还可以发掘与作物遗存有关的信息。每种作物都有常见的、基本稳定的伴生杂草,杂草和作物有相同的生长环境,可以用杂草说明环境,用环境推定作物。利用杂草和作物的密切关系开展农业考古研究大有可为。
[关键词]农田杂草;作物;环境
随着考古工作的精细化和多种科技手段的介入,发现作物信息的渠道越来越多,结果也越来越精确。在寻觅作物信息的过程中,与作物相伴而生的农田杂草自然是无法避开的。农业是一个系统工程,从生产的角度说,它包括整地种植、中耕锄草、灌溉、除虫和收获加工等环节。所有的过程和环节都是以最终获取粮食为目的,这些环节既前后相继,又相互关联和影响,忽略了它们之间的相互关系,就无法全面、准确地理解每一环节的意义。农田杂草和谷物是其中一对相互影响的矛盾体,作物的信息也可以通过农田杂草来获取。在没有发现作物的地层中,通过对杂草种子的收集以及对其群落的研究,可以判断该地区是否有生长某种作物的可能;通过对杂草的研究可以透视共生作物的有用信息,间接地反映某种作物的种植情况。……
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