吴钩

日本今天还保留着传统的三“雅道”，即茶道、花道、香道。这日式三“雅道”其实都传自中国，宋朝文人间也流行四雅事：挂画、点茶、插花、烧香。其中的点茶、插花、烧香在日本演变成了茶道、花道、香道，但在中国本土，文人四雅事后来却全面没落，比如“烧香”一词，宋人一般用来指称一种雅玩，即焚香;而现在却与“拜佛”连用，指一种民间祭拜仪式，雅味全失，俗气尽显。

遥想当年，一炉袅袅飘着轻烟与香气的焚香，在宋人生活中的地位，就如今日小资家中终日飘扬的轻音乐吧。宋人在读书、闲居、烹茶、雅集、欣赏音乐、宴客的时候，都会烧一炉合香，氤氲一室。深谙香道的黄庭坚还归纳出“香之十德”：“感格鬼神，清净心身，能除污秽，能觉睡眠，静中成友，尘中偷闲，多而不厌，寡而为足，久藏不朽，常用无障”。可见香在文人心目中的重要性。如果抽掉了焚香，宋朝文人一定会认为他们的生活将失去了数不尽的清趣。

今天，在广州等地的小圈子内，传统的香道有复兴之势，不过香道毕竟非常小众，这是因为，香料非常昂贵，花大钱买香料来烧掉，非有钱有闲的人不可为。这个时候，如果你对香道文化深感兴趣，不妨仿效宋人，自己制作香品——用非常普通的材料，都可以做出不错的香品。

合香：DIY香品

宋人玩香道，一般都用人工调制的合成香料，叫“合香”，而不是直接将沉香、檀香等拿去烧。宋人陈敬撰著的《陈氏香谱》载：“合香之法，贵于使众香咸为一体。麝滋而散，挠之使匀;沉实而腴，碎之使和;檀坚而燥，揉之使腻。……