赵成坚，李　力，徐永莉，谷颖乐，张月云，庞　博，黄　勇*

(1.广西壮族自治区药用植物园，广西南宁 530023；2.广西康禾牧业有限公司，广西横县 530300)



中药饲料添加剂对荷斯坦公牛血液生化指标及生长发育的影响

赵成坚1，李力1，徐永莉1，谷颖乐1，张月云1，庞博2，黄勇1*

(1.广西壮族自治区药用植物园，广西南宁 530023；2.广西康禾牧业有限公司，广西横县 530300)

摘要：研究中药饲料添加剂对荷斯坦公牛生长发育及血液生化指标的影响。结果表明，中药饲料添加剂能显著增加荷斯坦公牛的体重，添加中药量1%和2%的组平均日增重比空白对照组分别提高了39.91%和52.13%,饲料转化率比空白对照组分别提高了28.61%和34.28%,头均日增重收入比空白对照组分别提高51.58%和60.35%;血清中的葡萄糖(GLU)、尿素氮(BUN)随着药量的增加而增加;中药饲料添加剂可降低牛血清中胆固醇(CT)的含量及血清酶如谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、碱性磷酸酶(ALP)、乳酸脱氢酶(LDH)等的活性。

关键词：中药饲料添加剂；荷斯坦公牛；饲料转化率；胆固醇；血清酶

近年来，随着人们生活水平的逐步提高，对高蛋白、低脂肪、低胆固醇的牛肉需求量不断增加。农业机械化程度的提高使得农村养牛的数量逐年减少，可供屠宰的牛无法满足市场的需求。通过收集荷斯坦奶牛所产的公犊进行集中育肥成为优质牛肉的重要来源。而如何提高公犊的生产性能，促进其生长发育，提高饲料的转化率等成为各肉牛养殖场需要解决的问题。本研究拟以“脾为后天之本”、“实则阳明，虚则太阴”的中兽医学理论为指导，确立以“补脾益气，益气养血，健胃消食”为主的组方原则，配制中药饲料添加剂，研究其对牛血液生化指标及其生长发育的影响，旨在提高饲料的转化率，减少出栏时间，提高养殖的经济效益。……