读到二○一六年五月号《书城》上的《东瀛故纸探访记》，不禁回想起自己几年前在日本神户试做和纸的经历。那年随团参观，走进了神户“北野工房”里的“沙龙帕皮尔”。这是一家专做和纸的作坊，进门便是一排和纸制作的器具，工匠戴着围兜为我们演示做纸的过程。东道主热心讲解，最后还让身为参观者的我亲自动手，体验其中的乐趣。站在纸浆面前，正如文中所写，“平持簾桁，用它在滤缸里掬取纸浆，同时前后左右地晃动，使竹帘均匀地沾上纸浆”。主人在身边作指导，我则死死盯着面前那一池黏白细润的纸浆，因为它看起来实在是很可口……筛出一张纸形，将它取下吹干，铺在一块铁皮板上用刷子刷平，再烘个十分钟，便是一张结实而具备透明感的和纸。老板把它作为礼物送给了我，我保存至今。

这家和纸作坊所在的北野工房，实际是一座三层的小楼，原先是历史悠久的北野小学，最终因为生源减少而关闭。但当地居民希望将这座充满美好回忆的校舍保存下来，便将之改建成为神户当地的特有产业的一个据点。狭长的走廊两边店铺密集，有好几家西洋点心店，此外还有咖啡店、巧克力店、鞋店等，神户人引以为傲的特有产业大都被收拢进这个有限的空间，狭小却精致的店面彼此紧挨着排开去，像看一张一张的拉洋片，神户开埠时的世态风情幕幕闪回。几乎每家作坊里都有专门的师傅对来此参观的游人进行指导，始终不忘提醒人们制作工艺的不可或缺。