杨鸯鸯，潘丽卿，郑华章

（余姚市农业技术推广服务总站，浙江余姚 315400）



余姚松花菜品种比较试验

杨鸯鸯，潘丽卿，郑华章

（余姚市农业技术推广服务总站，浙江余姚 315400）

摘 要：对5个松花菜品种进行比较试验。结果表明，亚非松花菜85天株高较高，生育期较短，熟性早，花球高大，花蕾大，单球质量和产量最高；长胜80天总体表现较好，生育期最短，花球较大，产量也较高；台松80天、清丰80和高抗青梗80天植株较矮小，生育期长，花球小，产量也较低。

关键词：松花菜；品种；比较；余姚

文献著录格式:杨鸯鸯，潘丽卿，郑华章.余姚松花菜品种比较试验［J］.浙江农业科学，2016，57（6）: 849-850.

松花菜又称散花菜，是十字花科甘蓝属花椰菜中的一个类型，因其蕾枝较长，花层较薄，花球充分膨大时形态不紧实，相对于普通花菜呈松散状，故此得名［1］。松花菜耐煮性好，食味鲜美，其Vc、可溶性糖含量明显比紧花球花椰菜高，而且早中熟品种耐热性强，适应性更广，很受消费者欢迎［2］。近年来，余姚市松花菜的种植面积不断扩大，但栽培品种较单一，为更好地筛选出在当地丰产、优质与抗病的品种，特引进4个松花菜品种进行品种比较试验，为余姚市松花菜的大面积种植提供参考。

1 材料与方法

1.1 材料

试验于2014年7月至2015年1月在余姚市小曹娥镇曹娥村杜国明农户承包地进行，土壤肥力中等。供试松花菜品种5个，分别为台松80天（浙江神良种业有限公司）、亚非松花菜85天（武汉亚非种业有限公司）、清丰80（台湾合欢农产有限公司）、高抗青梗80天（力禾农业有限公司）和长胜80天（厦门文兴蔬菜种苗有限公司，对照）。……