张庆

随着旅游业的进一步发展，旅游产业不仅需要高层次的决策旅游人才，更需要在旅游服务与管理，技术高超复杂，实用型人才，职业旅游教育肩负着这种文化的基层一线人员，但目前中国的旅游职业教育还没有完全从高等教育的传统模式走出来，旅游人才的培养还是有传统决策人才旅游品牌，未能满足工业和直线经理的服务层次人才的需求，积极探索符合自身特点和旅游职业人才培养模式的行业需求是现阶段高职旅游教育的迫切需要。

加强学生的生产实习和社会实践，职业教育和技能人才职业旅游管理的主流模式作为应用程序的培训，实行专业性很强，应对现有的人才培养模式改革，并采取整合工程，人员职业教育培养目标不谋而合。张家界航空工业职业技术学院（以下简称我院）旅游系（以下简称我系）从2013年开始就运用工学结合的理念来指导学生的教育工作，在总结各高校工学结合的人才培养经验基础上，创建以承接旅游服务外包为特色的“工学交替”人才培养模式，已初步探索出一条具有特色的人才培养之路。

一、人才培养模式建设思路

创建以承接旅游服务外包为特色的“工学交替”人才培养模式。以“工学交替”人才培养模式为基础，采取承接酒店、旅行社、景区服务外包的形式，将学生置身于生产线，由学校教师和企业专业人员共同指导，通过完成工作任务，实现教学目标。

“校企一体”就是利用……