生鲜电商冷链物流的优化研究
2016-06-13王春生钟日丽
王春生 钟日丽
摘 要:冷链物流在物流行业中有着重要的地位,为了能够优化冷链环节,文章使用Dijkstra标号法优化配送路线及通过数学建模完成冷库选址,并以“顺丰优选”为例子进行具体的业务分析。希望通过以上方法的应用,能够对“顺丰优选”在业务决策方面做出参考,并启示于冷链物流的发展。
关键词:生鲜电商;冷链物流;Dijkstra标号法;仓库选址;运输路线;顺丰优选
中图分类号:F252.8 文献标识码:A
Abstract: Cold chain logistics in the logistics industry has an important position, in order to optimize the cold chain, this article use the Dijkstra labeling method to optimize delivery routes and through mathematical modeling complete cold storage location and to the SF preferred for example were specific business analysis. Hope that through the application of the above methods can of SF preferred in making business decisions and make the reference and enlightenment to the development of cold chain logistics.
Key words: fresh electricity; cold chain logistics; Dijkstra labling; warehouse location; transport route; SF preferred
生鲜电子商务,是生鲜产品电子商务的简称,是指通过电子商务的手段在互联网上进行生鲜类产品的销售。由于生鲜产品的毛利率远高于其他品类产品,在传统零售业有这样一句话“得生鲜者得天下”。产业信息网分析师指出对于电商而言生鲜的平均毛利率可达40%。在生鲜电商前景可观、利润空间大的诱惑下,市场争夺的战争逐渐呈现白热化。
冷链物流泛指冷藏冷冻类物品在生产、贮藏运输、销售以及到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证物品质量和性能的一项系统工程。由于生鲜类食品对食品新鲜以及速度的要求极高,最常用的方式就是冷链物流,而冷链物流系统建设的投入要远远大于一般常温物流系统,且会面临着冷链技术落后,损耗高、成本高、盈利难等问题,而我们可通过对冷链的物流过程进行改善与优化来缩减成本费用。生鲜电商发展面临两大拦路虎:一是冷链物流居高不下的成本费用,二是层出不穷的管理难题。……
