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基于Swap Body和云物流的冷链物流共同配送研究

2016-06-13周桂琴邱艳

物流科技 2016年1期

周桂琴 邱艳

摘 要:由于生鲜农产品与普通商品相比,保质期很短,所以较高的服务水平和顾客满意度依托于企业冷链销售终端对产品配送时间和质量。文章通过大量详实数据、图表分析芜湖生鲜农产品冷链物流发展存在的问题,对其共同配送模式进行研究,从而建立基于Swap Body技术、云物流平台,以3PL企业为主导的合作型共同配送模式。

关键词:生鲜农产品;冷链物流;共同配送;Swap Body技术;云物流

中图分类号:F252.14 文献标识码:A

Abstract: Due to the shorter shelf life of fresh agricultural products compared with general merchandises, so higher service level and customer satisfaction rely on sale terminals which control the quality and delivery time of this products. This article analyzes cold chain logistics of fresh agricultural products in wuhu city through numerous and detailed datas, and then goes on the study on joint distribution mode, thus we can establish a cooperative joint distribution model based on Swap Body technology, cloud logistics and 3PL companies.

Key words: fresh produce; cold chain logistics; joint distribution; Swap Body technology; cloud logistics

2015年,国内最大的冷链生鲜农产品服务电商云平台——“宇培吉品网”正式在芜湖市落户,这标志着芜湖市生鲜农产品冷链物流将迎来一个全产业链的开放式平台。所以芜湖市作为安徽首批入选国家电商示范创建的城市就更应该为生鲜农产品寻找出路,为保证芜湖市在国家政府扶持力度加大、电商发展良好的环境下,在不久的将来打造出一个适合本土化、过硬技术加创新平台的生鲜农产品冷链物流配送网络。

1 相关概念

1.1 生鲜农产品。生鲜农产品在传统意义上主要包括水果、蔬菜、花卉、禽蛋肉、奶制品和各种水产品。

1.2 冷链物流。冷链物流是指各种生鲜商品在生产、储存、运输、配送、流通加工、包装再到销售,要保证始终处于对应生鲜品规定的低温环境,减少商品腐烂变质、损耗的供应链系统。

1.3 Swap Body。Swap Body的中文名称就是交换集装箱,诞生于20世纪60年代的德国。1965年,Ack-ermsnn/Fruhauf公司研制出了德国第一只交换集装箱。它的最初思想就是借用港口集装箱的标准化运作原理,每个用于交换的集装箱都是标准型号,便于运输配送工作中的衔接工作。……

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