黎欢吉 王代钢

摘 要：以陕西省农业厅统计数据及项目组收集数据作为依据，从桑园面积、养蚕发种、产业布局、科技队伍等角度出发，对陕西省蚕桑产业存在的问题进行归纳和分析，提出提升陕西省蚕桑产业竞争力的发展战略，为提高陕西省蚕桑产业竞争力提供参考。

关键词：陕西；蚕桑；竞争力

中图分类号：F307.3文献标识号：A文章编号：1001-4942（2016）05-0159-03

Abstract On the base of statistical data of Shaanxi Provincial Agriculture Department and the data gathered by the project team， the problems existing in the sericulture in Shaanxi Province were classified and analyzed from aspects of mulberry area， sericulture hair types， industrial layout， and science and technology team. And the development strategies to enhance the sericulture industry competitiveness in Shaanxi Province were proposed.

Key words Shaanxi；Sericulture； Competitiveness

2006年国家商务部实施的“东桑西移”工程推动了陕西省蚕桑产业快速发展，无论规模还是技术水平、行业管理都有了明显进步[1，2]。但随着经济社会的发展、消费者需求的提升、生产成本的提高、蚕桑副产品深加工的进步、全球生丝需求的变革，陕西省蚕桑产业出现了一些新的问题，面临着新的机遇和挑战。在“十三五”期间，如何促进陕西省蚕桑产业快速发展，研究其产业竞争力的提升策略具有重要作用。

1 陕西蚕桑生产现状

1.1 面积稳定，发种量下降

自2006年以来，在“东桑西移”工程项目支持下，陕西省桑园建设成效显著，选用优良桑品种，如农桑14、陕桑305、强桑一号等，桑园面积稳定在5.33×104 hm²。但是发种量下降趋势明显[3]，2007年全省发种78.00万张，2015年发种30.08万张（图1）。

1.2 产业布局

2013年全省有6个市28个县（区）养蚕产茧。按产茧量计算，安康市占全省总产量的85%，宝鸡市占5.9%，汉中市占4%，商洛市占2.7%，榆林市占1.6%，延安市占0.9%。石泉、汉滨、紫阳、平利、汉阴、旬阳、白河、岚皋、千阳共9个县（区）产茧都在1 000 t 以上，其中石泉县产茧 3 888 t，为全省第一[4]。

1.3 茧丝绸加工

全省现有收烘企业（茧站）567个，蚕茧收烘从业人员3 000人左右。……