汪晓娟，刘婷，李发弟*，李冲，王维民，唐德富，

李宝胜3，王国秀1，田华勤1，席锐1

(1.甘肃农业大学动物科学技术学院，甘肃 兰州730070；2.甘肃省肉羊繁育生物技术工程实验室，

甘肃 民勤 733300；3.金昌中天羊业有限公司，甘肃 金昌 737100)



开食料补饲日龄对羔羊瘤胃和小肠组织形态的影响

汪晓娟1，2，刘婷1，李发弟1，2*，李冲1，2，王维民1，2，唐德富1，2，

李宝胜3，王国秀1，田华勤1，席锐1

(1.甘肃农业大学动物科学技术学院，甘肃 兰州730070；2.甘肃省肉羊繁育生物技术工程实验室，

甘肃 民勤 733300；3.金昌中天羊业有限公司，甘肃 金昌 737100)

摘要：为研究开食料补饲日龄对羔羊瘤胃和小肠组织形态的影响，选用72只体重接近的湖羊初生公羔(双羔，初生重3.51±0.52 kg)，随机分为2组，7或42 d补饲开食料，每组36只羔羊。分别在14，28，42，56，70和84 d每组各屠宰6只羔羊，采集瘤胃和小肠组织样品。结果表明：42 d时7 d补饲组瘤胃背囊和腹囊乳头高显著高于42 d补饲组(P<0.05)，42 d时7 d补饲组瘤胃腹囊乳头宽有大于42 d补饲组的趋势(P=0.053)，42 d时7 d补饲组背囊肌层厚显著高于于42 d补饲组(P<0.05)；28和42 d时7 d补饲组十二指肠和回肠绒毛长均显著高于42 d补饲组(P<0.05)，42 d时7 d补饲组回肠隐窝深显著低于42 d补饲组(P<0.05)，42 d时7 d补饲组十二指肠和回肠绒毛长和隐窝深比显著高于42 d补饲组(P<0.05)。结论：7 d补饲有利于瘤胃组织形态发育和42 d前小肠粘膜发育。

关键词：羔羊；开食料；瘤胃；小肠；组织形态

瘤胃是反刍动物重要的消化器官，新生羔羊瘤胃体积小、内壁光滑、颜色浅[1-2]，随日龄的增加和植物性饲料的采食，瘤胃体积增大，瘤胃壁逐渐增厚、乳头增长，瘤胃发酵功能逐渐建立[3-5]。瘤胃发育主要表现在解剖结构和生理的变化，如瘤胃重量、体积、胃壁组织和黏膜乳头等[6]，同时瘤胃乳头高和乳头宽等形态学结构，决定了瘤胃上皮对养分吸收和离子的转运能力[7]。羔羊瘤胃功能逐渐建立的过程中，小肠在营养吸收方面起到了十分重要的作用，而小肠对养分吸收和营养转运能力受到小肠的绒毛长、隐窝深、绒毛长和隐窝深比值的影响[8-9]。……