人人都是五星大厨

在她时代网站和美食堂官方微博上开展的第七十七期“人人都是五星大厨——乍暖还寒鲜果飘香”活动中，众多粉丝火爆参与。经过网友投票和编辑评选，最终选出3位烹饪高手的作品刊登出来。

乍暖还寒鲜果飘香

春天的脚步越走越近，天气也逐渐开始回暖，人会变得特别嗜睡，甚至睡醒了精神状态也不佳，吃一口香甜的水果可以帮助血糖上升，振奋精神。

水果除了可以直接食用以外，用来做菜也是一种不错的选择哦！像是菠萝咕咾肉就是运用菠萝酸甜的滋味，使得整道菜清甜而不油腻。水果种类众多，可供选择的范围也很广，发挥你的创意，制作一道专属于你的水果佳肴吧！

橙香小排

自从怀孕开始人变懒了，烧菜、烘焙变得不是那么重要了，但是因为妊娠反应，我的胃口变得和以往不同，什么油腻的、带有腥味的都尝不得，所以在饮食方面让爸妈也算是绞尽了脑汁。这次突发奇想用家里的橙子来做一道没有油的菜看，用橙汁来烹饪菜看不仅能在食物中品尝到果肉的香甜，更是减少添加剂的摄入，对孕妇和小孩都非常适合。当众所周知的糖醋小排摈弃了过油的繁琐，用纯天然的材料来料理，从原本的不看好到后来的惊艳，这就是料理所产生的“化学反应”，因为意想不到，所以当品尝到它的鲜美时让人赞不绝口，第一次发现原来不过油的小排也能如此鲜美，更没想到原来用水果也能制作出不亚于调味料的美味，希望这道小创新的橙香小排能给那些同样不爱油腻的孩子带来福音。……