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吉林省葡萄酒产业发展对策研究

2016-04-21王银龙

吉林农业科技学院学报 2016年1期

王银龙

(吉林农业科技学院经济管理学院,吉林132101)



吉林省葡萄酒产业发展对策研究

王银龙

(吉林农业科技学院经济管理学院,吉林132101)

摘要:葡萄酒在我们的生活中扮演着重要的角色,随着经济发展,人民生活水平的提高,对葡萄酒的需求量也越来越大。吉林省凭借良好的地理条件和食品加工业基础,发展葡萄酒产业得天独厚。但是目前,吉林省葡萄酒业的发展水平层次不高,甚至开始处于劣势。明确存在的问题进而找出相应对策成为发展吉林省葡萄酒业的当务之急。

关键词:吉林省;葡萄酒业;发展对策

吉林省葡萄酒产量在最近的5年内一直稳居全国第2位,仅次于山东省。吉林省拥有良好的地理条件和食品加工业基础,山葡萄作为全国独具特色的酿酒原料,在全国葡萄酒市场上一枝独秀。但从目前的实际情况来看,吉林省葡萄酒业的发展水平层次不高,产品附加值低。目前必须客观评价葡萄酒业的发展现状,借助我国推行政策和吉林省优越的地理位置以及巨大的市场空间,吉林省应把握机遇,实现葡萄酒产业的增产创收,促进县域经济的发展。

1 吉林省葡萄酒产业发展现状

目前,吉林省葡萄酒市场潜力巨大,进口的葡萄酒约占吉林省葡萄酒消费量的10%,但葡萄酒市场的发育程度还远远落后于其他地区,需要更好地利用宣传手段进行引导。近年来,在宏观经济政策良好的情况下,吉林省葡萄酒的产量和业绩显著提高。……

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