□肖凌峰　李育华

（西华师范大学　四川　南充　637002）

简阳羊肉产业发展浅析

□肖凌峰李育华

（西华师范大学四川南充637002）

随着城乡居民对高蛋白、低脂肪类的畜产品的消费需求持续增长,而相对的草地资源生物量大幅减少，禁牧减畜成为草原畜牧当下的发展趋势,那么怎样在丘陵区更好地养殖山羊成为了重要的研究课题。本文以简阳羊肉现状为背景，对当下简阳市山羊产业发展存在的问题及原因进行合理分析，并提出了积极可行的解决措施。

简阳；羊肉产业；存在问题；发展措施

本文DOI：10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2016.07.015

简阳羊肉是四川省简阳市汉族特色小吃，其羊肉产业发展也是简阳市的特色产业之一。而近年来农牧业发展存在着程度不同大小各异的问题，本文就此为主攻方向，在前辈们的研究基础上，针对简阳羊肉产业的发展状况做了简要的介绍，讨论了目前简阳羊肉产业的发展中存在的一系列问题。并且简要探究了出现这些问题的原因并提出了相应解决办法。

1　简阳市羊肉产业发展的现状

自1980年以来，针对羊肉的各项方针得到切实落实。羊肉产量由1981年的47.55万t,到2010年的394.31万t。在此期间,中国羊肉产量的年均增长率为7.57%。近几年，简阳市对羊肉产业的发展越来越重视，政策中已把现代畜牧业发展融入到建设新农村支柱产业的重要内容中去，使以山羊为主的畜牧业已经发展成为农村经济的支柱产业和广大农民致富增收的重要门路，把建成四川现代畜牧经济强市的为重要发展目标，全面实施“三大五化”现代畜牧业发展战略。……