高 路

(沈阳师范大学 粮食学院, 沈阳 110034)



通识核心课程《邂逅美酒》的研究与探索

高 路

(沈阳师范大学 粮食学院, 沈阳 110034)

通识教育是指以学生为本,面向不同学科背景的学生开展的,着力于教育对象精神成长、知识结构优化和能力提高的,非职业性和非专业性的教育。随着对通识教育研究的不断深入,其意义与重要性越来越被教育界所认识。在通识教育实施过程中,通识课程的建设是其中的核心环节。阐述了沈阳师范大学开设《邂逅美酒》通识课的必要性,并结合教学实践,对《邂逅美酒》通识课教学内容的设计、授课内容的多要素融合、讲授内容的前沿性、课程内容的拓展与延伸等进行了有益的探讨。作为面向沈阳师范大学本科生开设的一门全新的通识选修课程,《邂逅美酒》教学改革研究项目的实施,有利于实现《邂逅美酒》核心通识课课程内涵的提升,有助于学生健全人格和综合科学素质的培养,进一步推进通识教育改革。

《邂逅美酒》; 通识教育; 核心课程

0 引 言

20世纪以来盛行的通识教育的概念最初源于欧洲古希腊的自由教育(liberal education)(其课程包括被称之为“七艺”的语法、修辞、算术、音乐、逻辑、集合、天文学),现代通识教育形成和发展于美国。通识教育是针对高等教育日益专业化而导致的知识偏狭和教条主义而提出的[1]。通识课程是英文“general education”的译名[2],也有学者把它译为“普通教育”“博雅教育”“一般教育”“通才教育”等,其目的是培养现代社会中有健全人格的公民。……