章　薇 译自Pig Progress，Vol.31(2015)，№：16～18陈建康　校



为每头母猪在断奶前赢得一头猪仔

章薇 译自Pig Progress，Vol.31(2015)，№：16～18陈建康校

自Detert Zuchttiere家庭农场开始饲养丹麦种猪以来，为了确保大量的猪仔存活，需要给予特别关注。农场主Carl-Josef Detert通过在分娩舍安装平衡地板，找到了解决办法。

附文德国Gronau-Epe的Detert农场

Detert农场位于德国的Gronau-Epe，是一家拥有650头母猪的分娩-断奶的猪场。农场的断奶仔猪生产能力为3 600头。母猪年平均繁殖2.32窝仔猪。每头母猪每窝活产仔猪16.5头，该场可实现每头母猪窝产断奶仔猪14.8头，因而每头母猪年产断奶仔猪可达34.3头。

Carl-Josef Detert今年49岁，是一位成功的Detert Zuchttiere农场的农场主，在德国经营着三家扩繁场。从2009年开始他就一直利用DanAvl种猪，为商品化生产培育小母猪。来自丹麦的高产且高健康的母猪在整个欧洲迅速得到普及。Detert将每年繁育的约25 000头种用小母猪送往全国各地，同时也运往毗邻的波兰、比利时和荷兰。

Detert农场总部在Gronau——位于德国北莱茵河威斯特法利亚州。自1992年起他便开始掌管这一拥有百年历史的家族产业。与他的其他大多数业务不同，家庭农场通过分娩-断乳这种生产方式始终保持定期的猪肉生产。该农场现有650头母猪，体重28 kg的断奶仔猪被运往其他农场进行育肥。

“对我们而言，我们自己生产仔猪的最大益处是我们能借此了解母猪的性能。”Detert对他饲养的母猪作了说明，描述它们很“平静”、“有母性”。它使我们有机会进行一些实验，这对我们保持商业上的正常运行很重要。也有助于我们了解那些繁育能力非常非常高的母猪在实际生产中的表现。……