唐殿华　刘宁

第一单元 走进化学世界

考点一 物质的变化

（一）考点解读

1.认识物理变化和化学变化，知道二者的区别和联系。

2.知道化学变化的特征及伴随产生的现象。

【例题】（泰安）“一带一路”是跨越时空的宏伟构想，赋予古丝绸之路崭新的时代内涵。古丝绸之路将中国的发明和技术传递到国外。下列不涉及化学变化的是（ ）

A.稻草造纸 B.使用火药

C.蚕丝织布D.冶炼金属

【解析】有关物质的变化的考查，大多数题目通过给出工农业生产及日常生活中典型物质所发生的变化，来判断属于物理变化还是化学变化，也可能通过生产、生活中的实物图示给出，还有少数题目通过给出古诗词、成语或典故等作为判断的对象。判断物理变化与化学变化的关键是要看变化时是否有新物质生成，有新物质生成的变化就是化学变化，没有新物质生成的变化就是物理变化。稻草造纸、使用火药、冶炼金属三个变化都有新物质生成，因此均属于化学变化；而蚕丝织布只是形状发生了改变，没有新物质生成，属于物理变化。

【答案】C

（二）考点演练

1.下列变化中，属于化学变化的是（ ）

A.胆矾碾碎B.纸张燃烧

C.汽油挥发D.水变成水蒸气

2.下列食品或调味品的制作过程中，没有新物质生成的是（ ）

A.牛奶变酸奶

B.用水果榨成果汁

C.粮食酿白酒

D.用面粉和小苏打发酵做馒头

3.在厨房里发生的下列变化，不属于化学变化的是（ ）

A.木条燃烧B.铁锅生锈

C.稀饭变酸D.开水沸腾

4.下列变化中，有一种与其他三……