袁继红（西南医科大学外语学院，四川泸州 646000）



从翻译的文化功能看茶名翻译中的文化缺省研究

袁继红
（西南医科大学外语学院，四川泸州 646000）

茶名翻译是我国翻译领域研究的一个热点问题，翻译行为本身就需要置于一定的文化环境中进行，但是受到文化差异的影响，在翻译的过程中，往往会出现一些文化缺失，或者是省略的情况，茶名翻译也是如此，随着茶文化的发展与茶叶贸易的繁荣，在文化功能视角下，对茶名翻译进行深入研究是非常必要的，这对中国茶文化的普及发展，以及茶叶贸易的繁荣都具有非常积极的促进作用。

翻译文化功能；文化缺失；文化胜率

在科学技术不断发展，社会不断进步的过程中，国家间的文化交往也更加密切，茶文化作为中国文化打开国门，走向世界的跳板，近些年来，尤其受到关注。不同国家、不同民族之间的文化交流，必然会涉及语言翻译，语言作为文化的载体和交流的工具，是连接不同民族和国家的桥梁，在社会不断发展的过程中，文化知识系统也在变化，从而导致整个文化系统都焕然一新。知识传递依赖语言，外来知识必然要牵涉外语，因此翻译成了传播外来知识的重要渠道。本文所研究的是在翻译的文化功能下，茶名翻译中文化缺省问题，而翻译最大的难题，就是在两个不同文化领域中，补偿译文读者的文化缺省，这对翻译者专业要求非常高，不但要充分了解理解词语的意义与句法关系，而且还要对原文的文化缺省成份有敏锐的洞察力。……