韦祖安，段文艳（.安康市汉滨高级中学，陕西安康 75000；.安康职业技术学院，陕西安康 75000）



中英茶文化在英语教学中的渗透及其应用研究

韦祖安1，段文艳2
（1.安康市汉滨高级中学，陕西安康 725000；2.安康职业技术学院，陕西安康 725000）

在中国和以英语为母语的欧美国家都有与自身民族特色以及文化属性相通的茶文化，在英语教学中，可以通过渗透这些文化知识，提高学生对英语语言的认知能力。本文首先分析了中英茶文化和英语教学之间的关系，然后分别阐述了茶文化在中国和英国的形成与发展，最后，总结了如何在英语教学中渗透并合理运用中英茶文化提高教学质量。

中国茶文化；英国茶文化；英语教学渗透；应用方法

英语是茶文化传播和形成的重要载体，见证了茶文化在西方世界的形成与传播。语言的学习并不具备独立性，也就是说，当我们在学习英语这门语言时，必须要对西方英语国家的文化历史背景有比较深入的了解，这样才能够更加深刻的掌握一些单词和语法的运用技巧。本文重点对茶文化的形成进行了阐述，并分析了在英语教学中如何渗透。

1　中英茶文化与英语教学的关系

比如China这一单词，既表示中国，又表示瓷器，这是两个意思差别很大的单词，但是为什么在西方世界会形成这种语言习惯呢？这就需要从历史文化角度来解析。因此，在英语教学中，老师不能将英语作为一个单独的文化体系，还需要融入各个国家的经济、政治、历史以及人物特色等。……