李洁（榆林学院外国语学院，陕西榆林 719000）



从英汉文化差异看茶学文本的翻译缺失

李洁
（榆林学院外国语学院，陕西榆林 719000）

英汉文化的交流随着世界文化的大面积接触已经变成了现实，在英汉文化的接触中就必须对中国文明的茶学文本进行详细的论述分析。茶学文本从丝绸之路建立之后就开始出现，茶学文本的推广为世界文化的交流起到了一定的作用。但是由于英汉文化差异的影响，茶学文本的翻译缺失现象比较严重，本文将对此进行分析。

英汉文化差异；茶学文本；茶文化；翻译缺失

英汉文化的发展背景存在差异，这就导致了两种文化在进行交流的过程中出现了障碍，从而为茶学文本的推广造成了负面影响。翻译是双方文化交流的重要桥梁，在进行茶学文本的推广中，由于翻译缺失造成的负面效果比比皆是，本文将从英汉文化差异去解读茶学文本的翻译缺失。

1　东西方文明中的茶文化渊源

每一个不同的地域都会随着时间的推演，形成属于自己的文明，并在岁月长河的沉淀下变成一种浓厚的文化内涵，他是某个地域的某个民族所特有的传统思想。中西茶文化之间的渊源深厚，基于英汉文化差异的角度对茶学文本进行研究，实际上就是指通过另外一种语言将中国茶文化翻译出来，在这个翻译的过程中一定要保证茶文化的特色与民族文化特点保存在里面，这样茶文化的交流才有意义。中国茶文本的发展历史悠久，在丝绸之路建立后茶就开始流通，虽然当时茶文化并没有在西方盛行，但是随着时间的推移，茶学文本逐渐地深入西方文化，成为他们生活中密不可分的一部分。……