刘同清（西安外国语大学，陕西西安 710128）



韩国语言文学中的茶文化

刘同清
（西安外国语大学，陕西西安 710128）

据文献记载，韩国早在新罗善德女王时期（唐朝，632-646）就从中国传入了喝茶习俗，至新罗兴德王三年（828），韩国本土茶叶开始生产，饮茶之风兴起，中国的茶文化结合韩国本国的特色民族风情，形成了特有的文化形式和内涵，这些在语言、文学中都有反映。本文将分别从韩国语言中、韩国文学作品中和韩国社会文化中分别探讨各领域中反映出的茶文化。

韩国；茶文化；韩国茶诗

1　韩国的茶文化现象

1.1韩国茶文化的变迁史

1.1.1三国及统一新罗时期：据记载，韩国从新罗善德女王时期开始饮茶，到兴德王时期从智利山种茶开始，茶文化开始盛行。当时的茶生活只有贵族、花郎以及僧侣才能享有。贵族们在接待客人或大型活动中饮茶。僧侣和花郎通过饮茶来提高精神修养，以求悟道。在佛家，茶成为供奉仪式的重要组成部分。

1.1.2高丽时期的茶文化：高丽时期茶文化得到广泛普及，可以说是韩国历史上茶文化的全盛期。这一时期，国家设立专门机构“茶房”，掌管茶的栽培、制造、进茶仪式以及与茶相关的各种事宜。那时有专门从事茶叶种植的“茶村”；有面向僧侣和儒生们售茶的“茶院”，有面向庶民售茶的“茶店”，有面向贱民售茶的“茶所”。可见，高丽时期的茶文化已不再是王公贵族阶层的特权，而是普通百姓也享有的大众文化。

1.1.3朝鲜时期的茶文化：朝鲜时期，推行抑佛崇儒政策，佛教衰退，茶文化也随之衰退。……