徐常利（延安大学外国语学院，陕西延安 716000）



解析中西方茶文化的内涵及生态翻译研究

徐常利
（延安大学外国语学院，陕西延安 716000）

科学技术的发展使得不同的文化能够有更多的机会进行交流、互相吸收优秀之处，而不是被地域和国界所束缚。但是，由于各国或各地区在历史、人文、自然等方面上存在着差异，因此，即使有同一种文化，其内涵与社会功能也不尽相同。作为人类文明组成部分之一的茶文化在世界各地发展存在着较大差异，而这与各国不同的历史与民族文化息息相关。在21世纪，茶并没有作为一种旧事物退出人们的生活，相反的，它代表着的不同地域文化活跃在世界文化的舞台上。基于此，本文将以中国茶和英国茶为例对东西方茶文化的不同内涵进行研究，并以英文单词“tea”为切入点，对茶文化在西方的生态翻译进行论证。

中西方；茶文化；不同内涵；生态翻译

不同地域为同一种文化提供了不同的发展环境，而该地域中每一个词语背后蕴含了这一文化所特有的思想内涵。因此，不同文化下对某一词语的内涵界定也是不完全相同的。作为跨文化交际研究的重要组成部分，我们对词语文化内涵进行研究是十分关键的。在中国历史上，茶文化可以称得上是影响深远，在传入欧美地区之后，同样也产生了巨大影响。

1　茶文化定义

谈到茶文化，很多人都会认为仅仅是关于喝茶或茶叶的文化，然而这种想法显然是错误的。茶文化的内涵十分丰富，涵盖了关于品茶的所有过程，例如对茶叶的品评之法、对冲泡茶叶的操作技艺的评赏以及对品茶环境的意境之美的欣赏等等。……