区　颖，裴鼎鼎（中国环境管理干部学院，河北秦皇岛 066100）



浅析茶品贸易与茶文化交流所需外语人才的知识结构

区颖，裴鼎鼎
（中国环境管理干部学院，河北秦皇岛 066100）

对我国这样一个产茶大国来说，河北省的茶叶产品在横向比较中并不具有显著的优势。因此，只有突出本地茶文化的宣传才能为河北省茶叶外贸带来更有新意的商业元素。对策包括：聚焦区域性茶品外贸之需、专业和职业知识同步构造、问题导向下自我知识完善、校企合作机制下人才培养等四个方面。

茶品贸易；茶文化；外语人才；知识结构在2013年至2015年在河北举行的三届茶博会中，促使笔者一直在思考一个问题，即外语人才应具备怎样的知识结构才能将我国悠久的茶文化传递给国外友人，并使得国外友人在获得我国茶文化元素之后，能参与到与我国的茶叶贸易中来。随着京津冀一体化发展序幕的拉开，就河北省茶叶产品的销售而言则是一个难得的机遇期。然而，单纯针对茶叶产品的使用价值进行营销则无法获得核心竞争力，关于这一点从当前热销的南非红茶中可以获得反证。由此，培养具有茶文化修养，并能将茶文化元素有效传递给外方的外语人才，应成为河北省外语人才培养的重点之一。事实表明，仅仅重视强化与茶叶销售有关的外语语言表达技巧是远远不够的。特别是对我国这样一个产茶大国来说，河北省的茶叶产品在横向比较中并不具有显著的优势。……