邹茂宁（清远职业技术学院，广东清远 511510）



在高校中推广采茶舞教学的体育价值及应用研究

邹茂宁
（清远职业技术学院，广东清远 511510）

采茶舞为我国较为传统的民族舞种之一，在我国分布广泛，作为民族传统体育之一，其在长期的发展中，继承了民族文化的精髓，是在结合客家的生产方式、生活习惯、农耕劳作等各项风俗特点的基础上，进行总结编排而成，具有深厚的文化底蕴。但现今，伴随着世界文化多元化的逐步发展，人们对采茶舞等民族传统体育的关注程度逐步降低，我国民族传统体育逐步面临困惑境地。因此高校作为我国文化传播的重要场地，应肩负起民族传统文化传承发展这一重要使命。本文以赣南采茶舞为例，概述了采茶舞的基本情况及其特征，分析探讨了高校中推广采茶舞教学的体育价值，并提出了高校中推广采茶舞教学的路径，以期参考。

高校推广；采茶舞；教学；体育价值；应用

民族传统体育是指在我国流传的具有区域性和民间性的传统体育锻炼形式，是民族文化的精髓，是记录民族文化特点的“活化石”。采茶舞也是民族传统体育之一，其在长期的发展中，继承了民族文化的精髓，是结合客家的生产方式、生活习惯、农耕劳作等各项风俗特点，进行总结编排的民间舞蹈，例如摘茶舞、炒茶舞、采茶串灯舞、打杯舞等。采茶舞具有深厚的文化底蕴，通过优雅传神的舞蹈动作，表现着采茶人的辛勤劳作、善良淳朴，以及人们种植茶树、采摘茶叶时的愉悦情绪。但伴随着世界文化多元化的进一步推进，人们对采茶舞等民族传统体育的关注程度逐步降低，我国民族传统体育逐步面临困惑境地。如今高校已成为我国文化传播的重要场地，在相关文化的传承发展上肩负着重要使命。传统的高校体育教学往往集中精力于技能的传授，而轻视文化的传播，致使民族传统体育文化的在校园中的传承产生偏差，保留了其形表，却丢失了神魂。针对这一现象，本文以赣南采茶舞为例，概述了采茶舞的基本情况及其特征，分析探讨了高校中推广采茶舞教学的体育价值，并提出了高校中推广采茶舞教学的路径，以期参考。

1　赣南采茶舞概述及其特征

采茶舞为我国较为传统的民族舞种之一，在我国国内分布广泛，江西、浙江、福建、广西、广东、贵州、云南等产茶区域均有所分布 ，且因不同因素影响，随区域不同，采茶舞的风格、文化内涵及审美等都有所不同。赣南采茶舞与众多采茶舞相同，来源于传统的采茶劳作，反映了人们的社会生产生活方式，并给人以美感。赣南采茶舞是以江西传统的地方小戏为基础，经过不断的演化发展而形成的较为特殊的舞蹈表现形式，是赣南地区四大传统民间舞蹈之一，且为代表舞种。赣南采茶舞来源于茶叶种植地区人民生活的一点一滴，描绘了山区人民勤劳勇敢、积极进取的性格特点，在整体上具有幽默风趣的特点，通过载歌载舞的表演、轻松愉悦的氛围，将民间的歌曲、舞蹈、民间的语言特点、民间的灯彩融为一体，形成较为浓厚的民间生活气息。在剧目类型上，多为喜剧、闹剧，极少存在正剧和悲剧。在题材的选择上，多取材于下层群众，特别是艺匠、手工业工人，对其生活进行细节刻画表现，通常在男欢女爱的情节描绘上占有较大比重。采茶舞在其表演特征方面可以总结概括为“三奇、三绝”。“三奇”分别为题材大多为下层劳动人民的爱情情节与劳动生活，没有宫廷及上层社会的变现；表演中多对动物进行模仿，同时以动物相关动作进行命名；歌曲、舞蹈、戏剧三者相辅相成，共同构成赣南地方歌舞剧。“三绝”分别为矮子步、扇子花、单袖筒。总体上来说，赣南采茶舞的特色风格的形成，与赣南地区传统的地方风俗、生活习惯以及该地的乡土风情有着重要的关系。

2　在高校中推广采茶舞教学的体育价值

2.1丰富高校体育教学内容

我国《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》规定，我国高校体育教学课程应将健身性与文化性相融合，加强对民族传统体育的传播力度。采茶舞教学是依据我国赣南地区采茶戏的音乐及舞蹈特点，将其应用于高校体育教学之中，是带有地域特色的教学内容。采茶舞在赣南地区高等院校体育教学中的应用，提高了体育教学课程的文化含量，使教学内容得到了极大丰富和补充。另一方面，在高校的文化活动中，采茶舞因其具有采茶戏的风格特点，且观赏性较强，可有效满足文艺表演和比赛的需求，丰富校园文化生活。

2.2当前我国高校体育课程改革的祈求

当前国内高校体育教学模式往往无法打破传统教学观念的束缚，教学内容多为竞技体育中的运动技能训练，专业性极强，灵活度及综合能力培养较差。针对此种情况，应及时更新教学模式，丰富教学方法，注重教学内容的多样化等。采茶舞因其具有较强的地域特征，以及独特的文化魅力，在高校体育课程中的实施会极大地丰富体育教学的内容，达到体育教学改革的要求，提高学生的学习热情。

2.3传承拓宽民俗传统文化的应用领域

赣南采茶舞历史悠久，极具客家特色，是客家人生活的真实写照，它是对客家人生产劳作、生活习性、以及动物形态等进行模仿、提炼、美化、编排而形成的具有浓烈生活气息和地方特色的舞种，其文化内涵极为丰富。高校可对采茶舞进行改编、完善以适应高校体育教学，通过采茶舞的传授，促进学生对我国传统体育文化的深入了解，同时实现民俗传统文化的传承和发展，在一定程度上拓宽了民俗传统文化的应用领域。

3　在高校中推广采茶舞教学的路径选择

3.1借助现代教学技术“植入”文化

随着我国电子信息技术水平的不断提高，现代教学技术手段不断更新发展。多媒体技术、网络技术等现代教育技术已逐步发展成为“文化植入”的有效方法。通过现代教学技术，结合图片及视频等内容的展示，可充分、形象、生动的将我国民族传统体育文化呈现给学生，利于学生对民族传统体育的历史发展、民间特色、文化内涵的了解掌握，利于后续实际内容、动作的教授。例如，在教授采茶舞的相关内容时，可利用PPT及其他现代教学手段，向学生展示赣南的茶园风光、人们的生活劳作场景、茶叶种植采摘流程以及采茶舞的舞蹈视频等等，通过多种感官的刺激，形象生动地将其文化底蕴展现给学生。除此之外，还可通过多媒体或网络技术创设适宜的、多样的教学情景，实现民间传统文化的高效“植入”，让学生在教学情境中实现高效学习。借助网络方便、快捷、信息丰富的特点，将体育教学相关内容上传，以便学生搜索，同时学生亦可将作业等内容上传学习平台，以便教师指导教学，弥补传统教学课堂的固定性和局限性。

3.2以“文化讲解”引导技术传习

类似采茶舞的诸多民族传统体育教学，较多采用“文化植入式”教学模式，在形体动作的传授过程中，同时注重相关文化内涵的传授讲解，实现民间文化的传承发展。在相关民族传统体育的教学过程中，应注重“文化讲解”的先导位置，详细讲述某一民族传统体育的形成及由来，对相关体育流传区域的生活习俗、风土人情、民族特点进行综合介绍，加深学生对相关体育文化知识的掌握了解程度。在体育教学过程中，除去作为主体部分的舞蹈动作形态、运动技能等采茶舞相关的“形”的传授外，还要对其浓厚的历史文化、民间文化内涵进行教授。例如赣南采茶舞的教学中，应介绍该地区的生活习惯、传统习俗，讲述采茶舞的来源、历史发展及文化内涵，讲解采茶舞的相关乐器、器械、服饰等，将采茶舞中所涉及的民族文化内涵，民族文化特色，民族审美观念，以及价值追求等要素渗入到实际教学当中，以此加强学生对于采茶舞这一舞种及其相关舞蹈动作的理解，实现“以文化讲解引导技术教学”的目标。

3.3运用“情景教学”强化教学效果

情境教学主要是指在课程进行中，教师通过相关教学手段，有意识的创设具有一定情绪色彩的生动形象的场景，从而引起学生的学习兴趣，利于学生对学习内容的理解掌握，激发学生的学习情感，是“文化植入式”教学模式中的重要教学方式。在采茶舞的教学中，为创设相应的教学情境，一方面，教师可利用现代教育教学技术，通过视频、图片等内容的展示，帮助学生了解赣南地区文化习俗，地域特色，建设相应教学情境。另一方面，教师还可组织学生进入赣南地区采茶舞流传村落，深入考察赣南地区的自然风景及人文环境，参观到传统的采茶舞表演，参加到采茶活动中，体会采茶舞中所反映的当地居民的实际生活习俗、风格特点及文化内涵。以此，加深学生对采茶舞的理解，加快对相关舞蹈动作的掌握速度。

4　结语

综上所述，赣南采茶舞是以江西传统的地方小戏为基础，经过不断的演化发展而形成的较为特殊的舞蹈表现形式，是赣南地区四大传统民间舞蹈之一，是江西的代表舞种。高校作为我国文化传播的重要场所，应不断丰富采茶舞在高校体育教学中的应用，实现其体育价值。采茶舞在高校体育教学中的应用是当前我国高校体育课程改革的诉求，是现代科学健身观的需要，可有效丰富高校体育教学内容，实现我国民俗传统文化的传承，拓宽我国民俗传统文化的应用领域。在进行采茶舞的教学路径选择时，应借助现代教学技术“植入”文化，以“文化讲解”引导技术传授，运用“情景教学”强化教学效果，以此集技能传授与文化传授为一体，同时保留并传承我国民族传统体育的形态与神韵。

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邹茂宁（1983-），男，广东五华人，学士，讲师，研究方向：体育人文社会学。