基于大学英语教学的茶文化翻译研究
2016-03-31邹翠萍巴音郭楞职业技术学院公共教育学院英语教学部新疆库尔勒市841000
福建茶叶 2016年7期
邹翠萍(巴音郭楞职业技术学院公共教育学院英语教学部,新疆库尔勒市 841000)
基于大学英语教学的茶文化翻译研究
邹翠萍
(巴音郭楞职业技术学院公共教育学院英语教学部,新疆库尔勒市 841000)
伴随着中华五千年的传统文化,茶文化作为中国独特的一种文化形式,经历了历朝历代,依旧源远流长,历久弥新。各国文化在世界范围内的交流,把中国的茶文化带出了国门,走向了世界,逐渐被世界人民所喜爱。但由于各国的语言不通,难以将茶文化完完整整地传播到世界各地,实现中华传统文化的远播。因此,对茶文化的翻译就成为了茶文化远播的关键性步骤。大学英语教学隶属于我国高等教育的范围,旨在为我国培养实用性人才,为我国与世界交流作出贡献。本文将从大学英语教育与茶文化的历史渊源入手,分析大学英语教学对茶文化的影响,最后指出大学英语教学在茶文化翻译中的现实运用。
大学英语教学;茶文化;翻译研究
自汉代起,中国人就有喝茶的习惯,在时代不断发展的过程中,这个习惯被保留了下来,并被发扬光大,逐渐形成了一种独特的文化形式——茶文化。随着全球化进程的不断加深和各个国家进行经济和文化上的深度交流融合,茶文化以其博大精深的文化内涵和清新静雅的茶艺表演被全世界人民所喜爱和接受,这就为茶文化的有效传播奠定了现实基础[1]。但各国语言不通,成为茶文化向世界传播的最大障碍。……
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