赵兴华，彭建交（燕山大学文法学院，河北秦皇岛市 066004）



论茶产业发展过程中行政管理职能的作用

赵兴华，彭建交
（燕山大学文法学院，河北秦皇岛市 066004）

近年来，在我国社会经济快速发展的大背景下，老百姓的钱袋子越来越鼓，对生活品质的提升需求也愈加迫切。很显著的一点，就是人们不再仅仅把茶叶消费当作一种廉价的消费行为了，而是更加注重茶叶的档次、饮茶的环境、泡茶的器具等，随之而来的就是茶产业的快速发展。但也要看到，茶产业在发展上还存在诸多问题，今后要想又好又快地健康发展，还需要政府充分发挥行政管理职能，让“看不见的手”与“看得见的手”完美结合。

茶产业；转型升级；茶叶消费；政府作用

经过千余年的发展，茶叶消费早已成为我国老百姓日常生活中不可或缺的重要内容。近现代以来，随着工业化和商业化的发展，我国茶叶消费从农耕社会那种自产自销，逐渐发展成为分工明确、市场细化、专业程度高、高度聚集的茶产业。但也毋庸讳言，我国很多地方的茶产业仍存在着生产作坊多、市场混乱、品牌意识较差等问题。要想解决好这些问题，就需要政府参与进来，利用好“看得见的手”，充分发挥其行政管理职能，在政策、资金、保护、技术、培训、品牌宣传等方面给予茶产业更多的支持。

1　我国茶产业发展的现状

中国是茶叶的原产地，也是世界上第一个饮用茶叶的国家。早在唐朝初年，茶叶就已经成为当时社会各个阶层群众日常生活不可缺少的重要内容了，是老百姓“开门七件事”之一。……