张倩（郑州旅游职业学院，河南郑州 450000）



我国茶业旅游开发与发展的新思考

张倩
（郑州旅游职业学院，河南郑州 450000）

发展茶业旅游，将旅游业与茶业深入结合，形成产业互动，对加快地区经济结构调整、茶文化的传承与发展都有重要意义。在茶旅两产业的互动融合中也存在一些亟待解决的问题，本文从产业互动的发展机理、发展问题、解决办法等方面对我国茶业旅游的开发和发展进行探讨。

茶业旅游；产业互动；茶文化

1　研究背景

产业互动是指，在一定的区域内将不同产业相互融合，彼此促进的产业发展模式。我国种茶、饮茶的历史可以追溯到西汉时期，传承悠久，茶叶的产区分布也十分广泛。

随着我国经济结构的转变，旅游业等服务行业的快速发展，众多产茶地区将茶业与旅游通过产业互动的模式，加速产业结构的转变，如福建省武夷山地区推出的“武夷山大红袍”，云南省普洱市推出的“普洱茶休闲养生旅游”等将茶产业与旅游业进行捆绑式宣传和销售，极大促进了当地茶业与旅游业的发展，凸显出产业互动促进地区经济的优势。

通过对比各地区茶业与旅游业结合后的发展状况，众多经济学者对产业互动开展了一系列相关研究，探讨与茶业相关的旅游与文化的发展现状与未来前景，并针对暴露出的共性问题，提出了建设性建议和意见。

本次研究，主要探讨将茶业中茶文化与旅游相结合对两产业的促进作用，以及在此过程中产生的问题和解决方法。……