李韫繁（开封大学财经学院，河南开封 475004）



茶叶仓储中的物流运作探析

李韫繁
（开封大学财经学院，河南开封 475004）

茶叶仓储是茶叶物流链中不可或缺的组成部分，做好茶叶仓储工作，对保证茶叶产品质量、协调茶叶市场供求关系具有重要意义。本文在阐述茶叶仓储工作的功能以及环境控制要求的基础上，从茶叶仓储成本控制、空间分配以及工作效率三个方面，研究与探讨了茶叶仓储中的物流运作优化策略。

茶叶仓储；物流运作；仓储问题；优化策略

物流行业的智能化、网络化发展，为茶叶仓储物流运作带来了良好的发展机遇。虽然我国茶叶仓储物流运作相关研究仍处于探索阶段，但是随着我国政府部门以及茶叶企业对仓储物流重视程度的不断深化，茶叶仓储物流研究也将获得长足的发展。在此背景下，对茶叶仓储的功能、环境要求以及优化策略做出探索，对提升茶叶仓储物流运作成效具有重要的现实意义。

1　茶叶仓储工作的功能

茶叶仓储工作的功能主要包括三个方面：一是存储功能与保管功能。在茶叶产业链中，茶叶仓储是连接茶叶采购与茶叶配送之间的关键节点，做好这一工作，对保证茶叶质量具有重要意义。如乌龙茶、绿茶等茶产品，在存储方面对温度、湿度都有一定的要求，因此，茶叶企业需要使用具有温度、湿度控制等设备的仓库作为茶叶仓储的地点；二是供需调节功能。从茶产业市场来看，不仅茶叶生产存在着不均衡性，而且茶叶消费也体现出了不均衡性，茶叶生产与茶叶消费的时间节点存在一定的差异，因此茶叶仓储所具有“蓄水池”作用，可以协调茶叶生产与茶叶消费之间的时间差，从而更好满足市场对茶产品供应的需求；……