郭磊（吉林医药学院，吉林省吉林市 132013）



茶饮料在体育运动中的保健作用分析

郭磊
（吉林医药学院，吉林省吉林市 132013）

茶饮料是一种大众休闲饮品，也是体育运动领域较常选用的一种功能型饮料，其中含有的茶多酚、维生素、矿物质等成分可以缓解疲劳、补充营养，帮助运动员保持良好的身体机能及心理状态，体现出显著的保健作用。本文首先介绍了茶饮料的概念与制作工艺，指出它与运动保健之间的关系，而后从生理保健、能力提升、营养补充和状态调节四个方面进行详细解读，认为茶饮料可以适应体育运动高强度、长时间、高难度的项目对于运动员身心的高要求，保证运动员维持最佳运动状态，从而获得最佳的训练与竞赛效果，应当在体育运动领域得到更好的发展。

茶饮料；体育运动；保健；生理；能力；营养；状态

生产力水平的不断提升带来了经济的飞速发展，也日益丰富人们的物质文化生活，人们更加注重生活的品质，用于食品休闲的消费比例逐渐提高，各类饮品也成为日常生活中不可或缺的内容。茶饮料是以茶为原料，经过特殊加工工艺，与花果、牛奶、咖啡、蜂蜜等按照特定比例调配而成的休闲饮品，口感清爽，解渴消暑，提神醒脑，与传统茶饮相比味觉层次更为丰富，甜度、细化度都有所提升，营养成分也大大增加，更加符合年轻消费者的心理预期。体育运动员在平时训练与比赛过程中，身体消耗极大，需要尽可能多地补充身体所需营养，增强运动能力，茶饮料便成为他们的重要选择。……