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跨文化视野下《红楼梦》茶文化英译策略研究

2016-03-31高蕊河北外国语职业学院河北秦皇岛066311

福建茶叶 2016年6期
关键词:跨文化

高蕊(河北外国语职业学院,河北 秦皇岛 066311)



跨文化视野下《红楼梦》茶文化英译策略研究

高蕊
(河北外国语职业学院,河北 秦皇岛 066311)

摘要:《红楼梦》素有“我国传统文化的百科全书”之美誉,也是我国茶文化的缩影,原著中有很多关于茶文化相关的描述,对人物塑造、氛围烘托和情节架构等方都具有非常重要的意义。本文从异化翻译与归化翻译两种策略入手,首先分析了何为翻译的异化与归化,而后简要介绍了《红楼梦》中茶文化的具体表现形式,最后从茶名、茶具和茶俗三个方面分析了跨文化视野下《红楼梦》中的茶文化翻译所应采取的翻译方法及其传达效果,以期为后续翻译提供借鉴。

关键词:跨文化;红楼梦;茶文化;英译策略;异化;归化

《红楼梦》是我国古典小说的巅峰之作,也是我国传统文化的集大成者,其中对于茶文化的记载可谓细致入微,小至茶名、茶具、煮茶用水,大至茶礼、茶俗、茶诗、茶词,均有详尽的阐释。近年来,随着“红学”研究的不断深入,国内外对于《红楼梦》的学习和鉴赏都达到了前所未有的高度,与之相关的翻译工作也愈加成熟。众所周知,翻译是两种语言之间的转换,也是两种文化之间的对接,上乘的翻译能够帮助读者更好地理解原文本的内涵及其所在地区的民族文化与地域风情,促进不同文化之间的交流与沟通,推动民族文化在世界范围内的传播。本文将以杨宪益夫妇与霍克斯的两个译本为依据,从异化与归化两种翻译策略入手,探讨《红楼梦》中茶文化的英译方法及其传达效果。……

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