王海峰（烟台大学药学院，山东 烟台 264005）



浅谈茶叶的肿瘤防治作用

王海峰
（烟台大学药学院，山东 烟台 264005）

摘要：茶，作为一种有治愈性的饮品，它的治愈性绝不仅仅体现在它提神醒脑的功能上，更体现在它对身体的治愈作用上。近年来，已经有不少的研究发现，茶叶中含有的茶多酚对身体的各项机理都是非常有益的作用。因此，对其功能的利用可以帮助我们调节身体内部的系统，改善身体的状况，对身体上的某些重大疾病，它也有一定的治疗和控制的效果。也有研究表明，茶多酚可以有效的控制细胞的癌变，因此，在对肿瘤的防治上，茶叶有着较高的研究价值。本文首先对茶叶中茶多酚的组成做出了大体的介绍，对茶多酚的功能进行了具体的分解，最后对茶叶在肿瘤防治上的作用做了深入的研究，希望能够为目前的肿瘤防治工作提供新的研究方向。

关键词：茶叶；肿瘤防治；茶多酚

近年来，人们的生活条件得到了很大的改善，可是身体健康状况却普遍下滑。随着人们对于身体健康的日益关注，对于肿瘤防治等也表现出超乎寻常的关心。随着医疗技术的进步，研究者们对茶叶的作用也进行了进一步的研究。研究表明，茶叶中的茶多酚不仅具有消炎、消除自由基的作用，在肿瘤防治方面，也有可以应用的前景。这一突破给不少患者带来了福音。

1　茶叶中茶多酚的组成

在众多的茶叶品种中，绿茶的茶多酚含量足以称冠。可是，绿茶的出口比重却不是茶叶中最多的，其大约仅占到了茶叶总出口量的五分之一。……