肖玲，黄娟

（1.南昌航空大学科技学院，江西南昌330034；2.南昌理工学院，江西南昌330044）

中英文学对茶的运用对比研究

肖玲1，黄娟2

（1.南昌航空大学科技学院，江西南昌330034；2.南昌理工学院，江西南昌330044）

中国是茶的原产地，茶最初用来当药草使用，后来结合我国文化习俗，便形成具有中国特色的茶文化。我国在南北朝时期就从茶马古道把茶叶向外运输，隋唐时期加之丝绸之路的开通，我国茶叶远销欧洲，从而使欧洲形成了茶叶市场。虽然茶起源于中国，却飘香在英国，欧洲很多国家都先后对茶有着或多或少的了解，其中英国对茶的重视和热爱程度就比较深。本文将论述一下中英文学对茶的运用对比研究。

中英文学；茶文化；对比研究

1 中英茶文化概述

中国是茶的发源地，饮茶渐渐地成为中国人的一种习惯，无论是王侯将相和诸子百家，还是贩夫走卒和平民百姓，都深深地热爱着饮茶。茶在中国有着几千年的历史，饮茶早已经成了中国人的习惯。说来茶也是神奇，因为在这样一片小小的茶叶中有着文人所歌颂的雅韵，也有百姓所说的俗物。

我们所能看到同为“茶”字，在中华民族的语言里却有着不同的含义，中国和英国在很多文学作品中都提到了茶。其实，不管是中国还是英国，他们对茶的热爱不仅仅是因为茶的口味和作用，更多的也是对自己情感的抒发、是对哲学思维的升华以及对世间万物的看法，没有什么其他恶俗的因素，单纯的可能就是因为茶所代表的精神品质或者是怀念昔日同饮茶之友人。……