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真空回潮工序不同参数对卷烟化学成分及危害性的影响

2016-03-29侯冰清王艳丽陈圣栋赵铭钦

江西农业学报 2016年5期

赵 喆,侯冰清,岳 恒,王艳丽,陈圣栋,赵铭钦*

(1.河南农业大学 烟草学院,河南 郑州 450002;2.吉林烟草工业有限责任公司 技术中心,吉林 长春 133001;3.江西省烟草公司 抚州市公司,江西 抚州 344000)



真空回潮工序不同参数对卷烟化学成分及危害性的影响

赵 喆1,侯冰清1,岳 恒1,王艳丽2,陈圣栋3,赵铭钦1*

(1.河南农业大学 烟草学院,河南 郑州 450002;2.吉林烟草工业有限责任公司 技术中心,吉林 长春 133001;3.江西省烟草公司 抚州市公司,江西 抚州 344000)

摘要:通过对真空回潮工序中抽真空度和保压时间两参数进行不同组合,检测卷烟烟气中焦油、7项有害成分、叶片常规化学成分等,以探明不同条件对卷烟常规化学成分及危害性的影响。结果表明:较低的抽真空度和保压时间能显著降低烟气中焦油、烟碱和总粒相物含量;CO、氨、B[α]P含量随抽真空度和保压时间的增大有升高趋势,巴豆醛含量随抽真空度和保压时间的增大则显著减小;烟碱、钾、氯含量受抽真空度和保压时间影响较小,总糖和还原糖含量在高真空度和长保压时间下显著减小,总氮含量在低真空度和短保压时间下显著减小;抽真空度与卷烟烟气危害性呈正比关系,对其影响较大,保压时间与烟气危害性则呈反比关系,且影响较小。

关键词:卷烟;真空回潮;有害成分;常规化学成分

制丝过程是卷烟工业生产的重要环节,通过真空回潮筛分加料、配叶贮叶、切丝、烘丝等工序,使烟丝满足卷烟可用性标准。其中,真空回潮作为制丝的关键工序之一,主要通过抽真空度和温度差来提高烟叶温湿度,以松散烟叶、降低碎损,提高烟叶耐加工性,满足后续工序加工要求[1-4]。……

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