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中国养猪业最需要的是什么
——国家战略

2016-03-27

饲料与畜牧(规模养猪) 2016年11期
关键词:养猪业集约化国人

中国养猪业最需要的是什么
——国家战略

中国养猪业的历史最早可以追溯到1万年前,应该说国人积累了丰富的养猪经验,但随着西方技术和思想的传入,国人却变得更加糊涂了,养猪业的问题已经到了积重难返的程度。我们丢掉了自己的猪种,丢掉了自己的饲料类型,丢掉了自己的饲养方式,甚至即将丢掉自己的饮食习惯。

就饲料类型而言:玉米豆粕型的饲料是一种完完全全适合美国等西方国家养猪业的类型,这种饲料类型的成功推广让中国的专家、教授们对此顶礼膜拜,完全丧失了自我。

就猪的品种而言:西方科学技术的传入最终导致国人对地方猪品种的抛弃,肯德基和麦当劳等西方餐食文化的进入彻底毁灭了中国人对地方猪品种的爱护基础。

就疾病控制而言:同样是杜洛克、长白、大白,国外猪的生产成绩就大大高于中国引进猪的生产成绩。抛开环境和“水土不服”等因素不说,其中,药物保健概念泛滥的本质也是西方文化对中国进行侵略的变种,这不得不引起国人的高度重视。政府部门虽然开始重视抗生素残留等问题,但源头并没有找到。

就“治病”与“救命”而言:现代养猪业中的疫苗技术、药物技术和饲料添加剂技术在一定程度上将猪的某些疾病治愈了,但其他的疾病却接踵而来,最后猪的命还是没了。搞清楚“治病”与“救命”的哲学关系也是广大兽医工作者面临的新思考。

就环保而言:每年都有一大批中国的养猪人去西方国家参观学习。外出参观的人们学习了很多养猪技术,但同时也引进了一些恶劣的行为习惯。仅仅看到了西方国家养猪业的规模化和集约化,但没有注意到他们的猪舍都处在方圆几公里甚至几十公里的玉米地里,他们实现的是真正的农牧结合式的饲养模式。在中国,根本不存在这样的基础条件,所以我们去学习西方的养猪业,只学习到了“点”,没有学习到“面”。集约化和规模化不适合中国,我们不能忘记这一点。

点 评

1﹒中国虽有自己的饲料粮,但由于技术储备不够,或者由于舶来主义思想作祟,目前的技术力量不屑对此进行研究,从而导致中国养猪业所用的饲料价格完全受到西方国家的操纵。

2﹒当前有关部门的猪联合育种规程不难发现:现代的猪育种体系从某种角度来看完全变成了一种“卖国求荣”式的猪育种体系。

3﹒政府管理部门应当从行政和宣传两个方面理清思路,统一意识,彻底推翻“药物保健”概念对养猪业的侵蚀。

4﹒疾病不外乎与猪的营养不良、中毒和继承免疫中断有直接的关系,之所以编造这些疾病名称的本质同当年洛克菲勒集团“推广西医,消灭中医”的阴谋如出一辙,对利益的贪婪追求是其最终目的。

5﹒在环保方面,无论是水泡粪、水清粪、沼气发酵还是“发酵床”,如果不从根本上提出解决方案,环保问题都将成为中国养猪业永远的“痛”。

所以,中国的养猪业缺的是“国家战略”!■

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