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天门市病死猪无害化处理工作对策研究

2016-03-26王维安李鹏

湖北畜牧兽医 2016年1期
关键词:对策研究

王维安 李鹏

摘要:病死生猪无害化处理工作是一项事关畜牧业健康发展、人民生命安全、社会稳定的大事。近几年来,天门市结合自身实际,初步积累了一些经验,但也存在一些问题。对当前存在的问题进行了分析,并提出了做好病死生猪无害化处理工作的对策和建议。

关键词:病死猪;无害化处理;对策研究;天门市

中图分类号:S851.2+3 文献标识码:B 文章编号:1007-273X(2016)01-0044-03

湖北省天门市是生猪生产、消费和调出大市,多年来,生猪出栏始终保持在100万头以上,市场规模在20亿元以上,猪肉产量达到8.8万t,在湖北省同等县市中位居前列。2015年全市年出栏500头以上规模养猪场(户)545家,出栏84.9万头,占出栏总数的77.18%。由于大规模集中养殖,容易引发重大疫情、疾病传播迅速、饮食安全等重大问题,仅以生猪死亡率8%计算[1],全市每年病死猪超过8万头,数量如此巨大的病死猪若不处理妥善,将对人类健康构成极大的威胁,同时也将引发一系列公共卫生问题。近年来,天门市病死猪无害化处理工作在湖北省畜牧兽医局、天门市委市政府的正确领导和指导下,按照“政府主导、市场运作、统筹规划、因地制宜、财政补助、保险联动”的原则,逐步建立起统一规范的运行机制、处理模式和管理方式,得到了各级领导、相关部门、养殖企业和社会各界的普遍好评和认可。

1 工作探索历程

天门市病死猪无害化处理工作从2012年3月正式启动至今,经历了以下四个阶段。

1.1 基础资料收集

从2012年3月到2012年6月,基本完成……

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