李育林

（广东海洋大学 食品科技学院，广东 湛江 524088）

HACCP视角下研究生学位论文质量监控应树立的理念和意识*

李育林

（广东海洋大学 食品科技学院，广东 湛江 524088）

对HACCP原理的基本内涵、特征及其适用范围进行介绍，认为HACCP与研究生学位论文质量监控有较大的耦合性。进而，分析了将HACCP引入研究生学位论文质量监控的重要意义，并对HACCP视角下研究生学位论文质量监控应树立的理念和意识进行了探讨。

研究生；学位论文；质量监控；HACCP；借鉴

学位论文质量集中体现了研究生的科研能力、学术水平及综合素质，是衡量研究生培养水平最重要的标志。然而，随着研究生教育规模的不断扩大，“一系列的评估调研发现，研究生学位论文质量并没有增强，反而有下降趋势”[1]，这严重影响了研究生的培养质量及研究生教育事业的声誉。研究生学位论文质量随着研究生教育规模扩大呈现出下降趋势，与研究生扩招后的生源质量降低、导师指导工作量增大、学位论文质量监控难度加大等因素密切相关。无疑，由于学位论文质量监控难度加大所引致的学位论文质量下降具有重要的研究价值和现实意义。文章将HACCP原理引入研究生学位论文质量监控体系，对HACCP视角下的研究生学位论文质量监控进行初步探讨。

一、HACCP原理及其适用范围

HACCP，即危害分析与关键控制点（Hazard Analysis Critical Control Point）的简称，是一个保证食品安全的预防性控制体系，也是目前国际上公认的最有效的食品安全质量保证体系。……