近日，中国恢复了对俄罗斯供应猪肉，国内猪肉加工龙头企业——雨润集团旗下哈尔滨大众肉联食品有限公司，成为今年首批经过俄罗斯联邦动植物卫生监督局专家鉴定合格的猪肉生产企业。

近日，雨润“哈肉联”生产的200吨猪肉从哈尔滨启动，通过陆路运输方式出口至俄罗斯。这意味着雨润成功跻身对俄出口猪肉企业行列，为雨润的进一步国际化打下坚实基础。

我国是世界最大的猪肉生产国，但猪肉出口量却不大，2014年我国出口猪肉仅为7.3万吨。对于大型猪肉加工企业来说，是偏安国内一隅，还是站上国际舞台、开拓海外市场，不仅涉及经营战略，更能体现出其发展的信心和魄力。雨润集团生产的猪肉正式出口俄罗斯，是其进军国际市场的一大“战果”，对国内加工企业起到了鼓舞和促动的作用。

近年来，随着监管日益严格和企业管理不断规范，我国猪肉产品质量不断提高，产业集团化、规模化效应明显，这就为叩开海外市场、提升赢利空间提供了基础。坚持开拓国际、国内两个市场，有利于企业释放产能、减少单一市场价格风险，拓展赢利空间。特别是在“一带一路”版图全面铺开的背景下，猪肉加工企业以此为契机，苦练内功、开拓“一带一路”沿线市场，在需求巨大、标准严格的国际出口贸易上分一杯羹，应当是相关企业探索突破的重点所在。

首先，“打铁还需自身硬”。猪肉产品开拓海外市场，要从国内的生产加工抓起，践行精细化管理模式，形成对安全卫生标准的敬畏。……