◎ 余新辉

（广州市江南外国语学校，广东 广州 510240）

吃什么远离胃癌

◎ 余新辉

（广州市江南外国语学校，广东 广州 510240）

老百姓怕得病，更不愿吃药，都希望通过饮食保证健康。胃癌是我国最常见的恶性肿瘤之一，在我国发病率居各类肿瘤的首位。一般胃癌未经治疗者平均寿命约为13个月。每年约有17万人死于胃癌，几乎占全部恶性肿瘤死亡人数的1/4，且每年还有2万以上新的胃癌病人产生。胃癌是一种危害性极大的癌症，所以需要从日常开始预防。

胃癌；发病率；食品添加剂；天然颜色食品

胃癌是我国最常见的恶性肿瘤之一，在我国其发病率居消化道肿瘤的首位，每年约有17万人死于胃癌，是一种严重威胁人民身体健康的疾病。胃癌可发生于任何年龄，但以40～60岁多见，男多于女，约为3∶1。

最近的一则新闻引起了我们的注意，新闻内容是：一个六岁的小孩被诊断为胃癌，原因是平时不吃晚饭，总是喜欢吃各种各样的带有颜色的食物。小孩名叫童童，妈妈由于是老年得子，恨不得把所有美好的东西都给自己儿子。在小孩才刚长了两颗新牙的时候，父母定期托人到国外给孩子买蛋糕、糖果、面包、薯片等食品给孩子吃。最近，孩子经常说他的肚子很痛，拉出来的大便呈现的也是黑色的，童童妈妈带孩子去医院做检查，最后竟然被检查出来患上胃癌。医生说，这和他平时经常吃的零食有很大的关系。孩子总是喜欢吃各种各样的零食，不但会使导致小孩发胖，而且，吃各种各样的零食还会导致胃部病变，零食越是五颜六色，越危险。……